#BikinRamadanBerkesan (5).....Sambal yg dimasak dgn penambahan salam, sereh dan lengkuas ini terasa sedap bagi kami, dihidangkan ketika berbuka menemani lalapan mentah atau rebus.....foto sambal ini diambil sebelum Ramadhan, kala berpuasa saya menghindari dulu pete nya....😊#resepserunipuspaindah

Ini masakan endess banget dimakan pakai kerupuk. orang medan cukup familiar dengan masakan ini

Upload di cookpad hanya sekedar biar inget kalo bikin sambal ini yg paling berhasil diantara sambal2 yg pernah dibikin 😂

ini udah pernah buat resepnya, sekarang buat lagi, karena gak tau kenapa kalo masak ini aroma kampungnya berasa bgt, tapi ini versi berkuah #motopakehape

Setiap daerah nyebutnya beda-beda biasa saya bilang tumis pakis tapi di sini bilangnya sambal wah...seru itulah indonesia ku tercinta..🙏🤗🤗

Ikan asin yg satu ini rasanya tawar ya moms, segala yg di asin2in sptnya mudah sekali di dpt di pasar. Nah medan salah satu gudang nya ikan asin, dari teri medan sampe yang mulai susah di cari ikan asin tenggiri. Harganya juga selangit, ngalah2in daging. Nah kali ini kita coba sambal pakang ya. Next time aku share yg ikan asin sambal andaliman ( merica batak)

Beberapa waktu lalu dapat oleh oleh wadi patin dari provinsi tetangga (baca: Kalimantan Tengah) di bawain bibi yang kebetulan ada acara di sana.Wadi itu apa sih langsung tanya om Google dong ternyata Wadi adalah makanan fermentasi ikan yang berasal dari Kalimantan Tengah dari budaya kuliner Suku Dayak dan Banjar. Ikan ini berfungsi sebagai cadangan bahan makanan dan untuk menjaga kondisinya, disimpan di dalam balanai, berbentuk seperti guci. Ini salah satu cara mengawetkan ikan tanpa kulkas selain ikan asin. Wadi sebenarnya bisa dibuat dari banyak jenis ikan, namun yang disukai adalah ikan yang mempunyai banyak kandungan lemak dan daging, seperti ikan patin, jelawat, papuyu, gabus, baung, atau gurami.Cara mengolahnya gimana nih?Buka cookpad dong pasti ada solusinya dan ketemu resepnya mbak @VioletAzalea macam oke nih👌👌Langsung eksekusi dengan penyesuaian step memasak.Dan hasilnya nyaman banar bikin makan mau nambah nambah terus rasanya itu unik ada asin, asam dan makin yummy di tambah rasa pedas dan aromanya sangat khas.#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Bosen dg olahan sup patin...mangut patin ...goreng patin . Kali ini sy bikin patin goreng sambal matah . Ini masaknya super cepet ya ...dg rasa yg menggugah selera bangeett . Utk ikan bisa diganti ikan apa aja. Kebetulan adanya patin ini .

Bule satu ini suka banget sama yang namanya sambal. Ini salah satu sambal kesukaannya Suami. Masaknya ala-ala sambal lado mudo gitu..tapi karena cabe hijau di toko Asia masih kosong, jadi seadanya cabe saja.. saya campur pakai paprika karena cabe disini m-a-h-a-l. Cabe besar juga hasil panen di teras sendiri.

Assalamualaikum, selamat makan siangLg bikin sambal paru lagi nih, aku suka banget klo sambal2 an hihihiBuat yg suka pedes banget cabe rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya. Ini aku make cabe rawitnya lebih sedikit dibanding cabe besarnya, tapi rasanya udah pedes menurutku.Oh iya kalo kalian pengen tau tutorial lengkapnya ada di channel youtube aku ya,Ni dia linknya:https://youtu.be/VazprL7Xa-8Jangan lupa kalian subscribe, tinggalin like, komen dan juga share ke temen2 kalian juga, okeee? Makasih

Karna kangen masakan rumah, yaudah iseng bikin ini tanya resep sama mama ya walaupun rasanya masih belum sama sih.

Pakis dimasak terasi atau ebi uda biasa. Pingin nyoba yg beda sekali2. Pas bgt masih ada sedikit cumi asin di kulkas. Yang namanya pakis kalo dimasak dg seafood kering, dikombinasikan dg sambal emg ga perna salah. Bikin kalap makan yang ada. Yg gak selera makan seketika jdi lahap.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#BemasakBesame_OlahanEngkayuk#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo