Ikan Sarden Homemade

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Assalamu'alaikum..
Klo udah ahad belom setor resep rasa nya deg deg serrr mak..
Berhubung tadi pagi2 masak yasudah sekalian aja jeprek2 step stepnya biar bisa untuk setoran di #PejuangGoldenApron2
Efek hari hari sibuk lupa terus mau buat khusus untuk setor. Alhasil masakan simple pun jadi penolong dipenghujung weekend.
Gak papa lah yah yang penting masih tetep semangattt ikut tantangan nya cookpad 😍

Ikan Sarden Homemade

36 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum..
Klo udah ahad belom setor resep rasa nya deg deg serrr mak..
Berhubung tadi pagi2 masak yasudah sekalian aja jeprek2 step stepnya biar bisa untuk setoran di #PejuangGoldenApron2
Efek hari hari sibuk lupa terus mau buat khusus untuk setor. Alhasil masakan simple pun jadi penolong dipenghujung weekend.
Gak papa lah yah yang penting masih tetep semangattt ikut tantangan nya cookpad 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 ekorikan dencis (buang insang dan kepala nya)
  2. 2 sdmsaos sambal /saos tomat
  3. 1/2 papan kecilpete (belah 2)
  4. Secukupnyagula
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyaminyak utk menggoreng
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah (iris)
  11. 3 siungbawang putih (iris)
  12. 2 buahtomat ukuran besar (potong2)
  13. 3 buahcabe merah besar (buang biji iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan cuci bersih. Lalu goreng jangan terlalu kering. Tiriskan. Buang kepala nya.

  2. 2

    Iris2 bumbu halus goreng juga dengan minyak bekas menggoreng ikan tadi. Tiriskan lalu blender dengan sedikit minyak.

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit saja. Boleh juga langsung tuang blenderan ke wajan. Tumis sebentar. Beri air secukupnya saja masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan ikan dan pete. Lalu saos sambal/saos tomat, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikir menyusut dn bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa