Tumis Buncis & Udang

Name: Tumis Buncis & Udang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 batang baby buncis (2.700); 4 ekor udang cincang (6.500); 1 bungkus udang rebon (500); Bumbu:; 2 siung bawang putih; 1/2 butir kemiri; 3 lembar daun bawang; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas geprek; 2 buah cabe merah potong serong; 2 sendok saos tiram; Garam & lada hitam utk udang saja; Minyak wijen, minyak goreng dan margarin utk menggoreng

Resep Anak Kost @cook_15968981

Yogyakarta

Mulai hari senin 27 Jan 2020 aku buat tantangan maksimal 15K perhari utk makan
Sepulang dr kantor ak belanja bahan2 dibawah:
Udang 8 ekor: 13K bisa dipakai 2 hari
Baby buncis 250 gr: 8K bisa dipakai 3 hari
Utk bumbu dan beras gak ak hitung karna sekali beli bisa awet

Lebih banyak

Tumis Buncis & Udang

Resep Anak Kost @cook_15968981

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

20 batangbaby buncis (2.700)
4 ekorudang cincang (6.500)
1 bungkusudang rebon (500)
Bumbu:
2 siungbawang putih
1/2 butirkemiri
3 lembardaun bawang
2 lembardaun salam
2 ruaslengkuas geprek
2 buahcabe merah potong serong
2 sendoksaos tiram
Garam & lada hitam utk udang saja
Minyak wijen, minyak goreng dan margarin utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui udang cincang dg garam dan lada hitam
2

Goreng dg minyak goreng, minyak wijen dan mentega setengah matang dulu setelah itu sisihkan
3

Tumis kemiri & bawang putih yg sudah dicincang, potongan cabai, salam, lengkuas, dan udang rebon
4

Jika sudah harum. Masukan buncis dan tambahkan air dan saos tiram secukupnya
5

Jangan lupa koreksi rasa gaes