Ikan pari asap santan pedas
Dapoer Anak Kos @DapoerAnakKos05
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pari asap nya
- 2
Cabe rawit merah,cabe merah besar,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit ulek sampai halus lalu geprek serai
- 3
Siapkan minyak panas dengan api sedang lalu tumis bumbu sampai harum
- 4
Setelah bumbu harum masukkan air kurang lebih setengah gelas besar,santan kara lalu aduk sebentar
- 5
Lalu masukkan ikan pari,tempe kedalam wajan aduk sampai rata,tunggu sampai air nya sedkit menyusut atau ikan mateng(sesekali di aduk)
- 6
Lalu tambahkan garam,penyedap rasa lalu koreksi rasa
- 7
Setelah rasanya muantap masukkan kemangi,aduk sebentar
- 8
Ikan pari asap santan pedas siap disajikan dengan nasi panas 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
*Hanya anak rantau yang "bisa bukan pintar" masak* Awalnya hanya masak untuk sendiri dan teman sekos biar lebih hemat heheh,sekarang mau sedikit berbagi masakan simple yang mengenyangkan.Selamat mencoba sahabat online ku
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ikan pari asap kuah santan pedas Ikan pari asap kuah santan pedas
Mas suami demen banget sama kuah santan yang pedes...bikin aja masakan ini pake resep si mbah
-
Ikan asap pari santan pedas Ikan asap pari santan pedas
Ini masakan untuk penyuka pedass, aku pernah buat yg pedasnya 2x lipat resep ini. Dan mantapnya masyaallah 😁. Tapi kali ini karena disesuaikan untuk keluarga jadilah aku buat yg ga terlalu.Ikannya bisa diganti pake jenis lain, tapi lebih enak pari menurut aku. Karena dia ada tekstur tulang mudanya gitu 😍
-
Ikan pari asap masak santan pedas Ikan pari asap masak santan pedas
Di keluarga kami semua pecinta pedas, jadi klo masak lebih sering yg pedas, menu ini adalah salah satu fav keluarga
-
-
Ikan pari(ikan Pe) asap kuah santan pedas Ikan pari(ikan Pe) asap kuah santan pedas
Lg pengen makan ikan pe pedes. Tp bosan klo cuma di goreng trs pakai sambel ja.
-
Ikan pari asap santan cabe Ikan pari asap santan cabe
lagi2 ini resep dari ibu mertua,bumbunya simpel tapi rasanya enak,dijamin nmbah mkannya trutama bagi penggemar msakn santan seperti aku😁karna mnurut aku ibu mertuaku masak apapun rasanya selalu enak dan cocok dilidah aku .pokoknya bestlah masaknnya😎
-
-
Ikan pari asap kuah santan Ikan pari asap kuah santan
Ga ada cerita spesial sih 🤭..cuma pas lagi ke tukang sayur liat ikan asap..cuz langsung eksekusi. Mangut ini ada 2 versi..yg kuah kuning dan kuah putih..kalo kuah kuning tinggal tambah kunyit aja..balik lagi ke selera si penikmat..😁
-
Ikan pari asap kuah santan Ikan pari asap kuah santan
Biasanya ikan asap aku lebih suka di penyet dengan sambal yang pedas, tapi karena bosen saya pingin ikan pari asap saya masak kuah, akhirnya coba2 bikin ikan pari asap kuah santan ala ima, nggak di sangka jadinya uwenak... Selamat mencoba
Ima Nyonya Rusdi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11482976
Komentar (2)