Ayam Manis Jawa

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam, potong
  2. 3 siungbawang putih, cincang
  3. 1 siungbawang bombay, potong memanjang
  4. 1 bhcabai hijau, iris
  5. 1 btgdaun bawang, iris
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmgula merah
  11. 1 sdtcabai merah bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica
  14. secukupnyaGula pasir
  15. secukupnyaPenyedap rasa
  16. Minyak secukupnya untuk menumis
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai hijau hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam dan daun bawang, setelah ayam berubah warna dan matang tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Tambahkan minyak wijen, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram.

  4. 4

    Masukkan cabai merah bubuk, gula merah, garam, dan merica.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Bila rasa sudah sesuai, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marcella Nathania
Marcella Nathania @cellanath
pada
Bandung
Just want to share the things that I like
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa