50. Lodeh rebung pete

Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halus, uleg kasar bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe merah keriting beserta ketumbar bubuk.. jika sudah sisihkan pada wadah bersih..
- 2
Cuci rebung dengan air mengalir, setelah itu rebus sebentar hingga empuk... setelah direbus, cuci kembali dengan air mengalir, lalu tiriskan...
- 3
Potong tipis tempe.. sisihkan.. potong juga pete.. cabe merah keriting dan cabe hijau.. cuci lalu sisihkan.. untuk cabe rawit biarkan utuh ya moms, cuci lalu sisihkan lg..
- 4
Setelah bumbu siap..
- 5
Siapkan panci, beri blueband.. masukan bumbu halus.. gongso sampe harum, masukan pete dan tempe.. gongso lagi sampe tempe agak matang, masukan irisan cabe keriting merah, cabe hijau, dan cabe rawit.. setelah itu.. masukan air 200ml.. aduk aduk.. kemudian masukan rebung yg sudah direbus dan ditiriskan.. aduk sampai tercampur, lalu bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur... icip icip ya moms.. masukan santan 3 sdm yg dicampur dengan 200ml air.. icip icip lagi..
- 6
Setelah dirasa pas, matikan kompor.. angkat dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh rebung pete Lodeh rebung pete
Ini #reseppertamaku karna saya ganti akun. Lagi musim pete dan rebung ditempatku, cuaca juga lgi dingin msak yg pedas" cocok lah,. #5resepterbaruku Yessy vie -
Lodeh rebung pete Lodeh rebung pete
Lodeh ini cocok bgt dimakan sm lontong heemm mantap...slamat mencoba Nety Albysha -
-
-
Lodeh Rebung Pete Lodeh Rebung Pete
Sayur lodeh rebung ini paling enak dinikmati saat hari ke 2 setelah dimasak, karena bumbunya akan benar2 meresap 😉Apalagi dinikmati dengan lontong dan bubuk kedelai. Bikin ngiler nih 🤤🤤#BALONChallenge#MgKe22#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Lodeh Rebung Pete Lodeh Rebung Pete
Lagi musim rebung nih, pas aja kesukaan saya kalau dimasak lodeh dg ditambahi Pete 😃 apalagi pedasss ......wessss nasi sebakul pasti cepet ludes 😍.Apalagi rebung ini dari bambu petung yang katanya rebung paling enak rasanya. Karena rebung ini memang lembut dan rasanya ada manisnya.#GAS2025#SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Lodeh rebung pete cabe ijo Lodeh rebung pete cabe ijo
#GenerasiAprontis#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Lodeh rebung Lodeh rebung
Sekarang emak vindra punya hobi baru, abis masak cekrek, simpan, sewaktu2 share di cookpad 😁Biasanya kalo rebung pak e vindra suka di masak pedes, berhubung dalam rangka ngetes mas vindra biar suka semua masakan si bapak ngalah dulu 😊 dan alhamdulillah mas vindra mau makan, biar cuma dikit 😂😂#masakanndeso Aning Iksanudin (Navindra's Mom) -
-
-
Lodeh rebung Lodeh rebung
Musim hujan begini, rasanya pengen makan terus.karena perut laper aku jadi pengen makan sayur lodeh. Nailul Inayah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar