Snack MPASI, Tahu Brontak

Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
Bekasi Timur

Saat ada kegiatan posting bareng alias posbar kombes, pasti mamak bingung mau posting apa ya yg bisa kemakan Baby Dyl juga?
Karena dari 3 resep yang bisa aku bikin dan kemakan Baby Dyl, akhirnya mamak pilih ini deh dari resepnya *mamah al(putri rahayu)*
Untuk bahan aku menyesuaikan porsi, jadi harap maklum ya kalau kurang jelas takarannya 🙏 bisa cek langsung resep aslinya 😘

🌮Bali, 15 Februari 2020🌮

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_recookbakulan
#kapsulajaib
#mpasi1tahun
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Snack MPASI, Tahu Brontak

Saat ada kegiatan posting bareng alias posbar kombes, pasti mamak bingung mau posting apa ya yg bisa kemakan Baby Dyl juga?
Karena dari 3 resep yang bisa aku bikin dan kemakan Baby Dyl, akhirnya mamak pilih ini deh dari resepnya *mamah al(putri rahayu)*
Untuk bahan aku menyesuaikan porsi, jadi harap maklum ya kalau kurang jelas takarannya 🙏 bisa cek langsung resep aslinya 😘

🌮Bali, 15 Februari 2020🌮

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
#cookpadcommunity_Bekasi
#kombes_recookbakulan
#kapsulajaib
#mpasi1tahun
#tidaksekdarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pcsTahu kulit segitiga
  2. Bahan Isian
  3. SecukupnyaTauge
  4. 1 BatangWortel Kecil
  5. 1 BatangDaun Bawang
  6. 1 SiungBawang Putih
  7. 2 SiungBawang Merah
  8. 1/2 sdmUdang Rebon
  9. SedikitGula Pasir
  10. SedikitKaldu Jamur
  11. SecukupnyaGaram
  12. SedikitAir Matang
  13. Bahan Adonan Kulit
  14. SecukupnyaTepung Terigu
  15. 2 sdtGaram
  16. 2 BatangDaun Bawang
  17. 4 siungBawang Putih
  18. 1/2 sdtKetumbar bubur
  19. 1 1/2 BulatKemiri
  20. SedikitKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya (belum semua kefoto)

  2. 2

    Kupas wortel dan duo bawang, cuci bersih

  3. 3

    Parut wortel dan campur sama tauge yg sudah bersih, tambahkan daun bawang (resep asli seledri) aduk rata

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan udang rebon yg sudah dicacah" pakai sendok, masak hingga matang

  5. 5

    Tambahkan air matang, masukkan gula, garam, kaldu jamur, masak hingga menyusut airnya. Masukkan sayurannya masak hingga matang, dinginkan

  6. 6

    Belah sedikit bagian tengah tahu, tekan sedikit jika banyak airnya

  7. 7

    Setelah bahan isian sudah tidak panas, masukkan ke dalam tahu yg sudah dibelah tengahnya

  8. 8

    Bahan halus untuk adonan kulit. Ulek bawang putih, kemiri, garam, kaldu jamur hingga halus dan merata

  9. 9

    Campurkan tepung terigu dengan sedikit air (jgn terlalu cair ya). Tambahkan daun bawang yg sudah di iris, lalu masukkan bumbu halus yg sudah di ulek. Aduk rata

  10. 10

    Masukkan tahu kedalam adonan kulitnya lalu goreng di minyak yg banyak dan panas. Masak hingga kecoklatan, tiriskan. Lalu sajikan selagi hangat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koki Bayi 🍭
Koki Bayi 🍭 @kokibayi
pada
Bekasi Timur
🧒 Assalamualaikum moms, karena Baby Dyl sudah tidak MPASI maka judulnya bukan MPASI lagi ya moms, tetapi ada menu yg tetap bisa untuk MPASI kok, disesuaikan saja ya 🥰💕 Budayakan menghargai karya orang lain.🙏 Mohon untuk sertakan sumber resep jika me-recook resep siapapun.💞 Cook with love for my love👨‍👩‍👧‍👦 Resep saya bisa dikonsumsi untuk orang tuanya juga ya 🥰 tinggal di sesuaikan saja bumbunya🌸 Cooking with simple ingredients
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa