Soto ayam🐓

Watje Mulawarman
Watje Mulawarman @watje13
West Java

Pengen aj masakan berkuah, hangaaat🥣

Soto ayam🐓

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen aj masakan berkuah, hangaaat🥣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 2 bhkentang, kukus
  3. 3telor ayam, rebus
  4. Daun bawang, daun sledri, daun jeruk, daun salam, sereh
  5. 1 bhjeruk nipis
  6. Bumbu halus:
  7. Jahe, kunyit, 5bamer, 3baput, 1sdt ketumbar, 1sdt ebi, 5kemiri
  8. Minyak untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam hingga matang

  2. 2

    Setelah itu angkat, dan suwir2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang

  4. 4

    Lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh

  5. 5

    Setelah harum, angkat dan masukkan kedalam kuah ayam.

  6. 6

    Beri merica, garam, chic.powder

  7. 7

    Cek rasa.

  8. 8

    Potong Kentang kukus dan telur rebus sesuai selera.

  9. 9

    Iris2 daun bawang dan sledri untuk taburan.

  10. 10

    Soto ayam siap dihidangkan dengan potongan jeruk nipis.

  11. 11

    Sambalnya: 5bh cabe oren, 3 kemiri (digoreng), beri garam, dan perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Watje Mulawarman
pada
West Java
ibu rt yg suka nyoba hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa