Sambal Matah

Herni Febrian
Herni Febrian @hernifff
Bandung

Pertama kali bikin matah, Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan 👌

Sambal Matah

17 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin matah, Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangsereh (ambil putihnya)
  2. 2 siungbawang merah
  3. 15 buahcabe rawit
  4. 1 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
  5. 1 buahjeruk limaulemon
  6. secukupnyaMinyak panas
  7. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis sereh, bw.merah, cabe rawit dan cincang halus daun jeruk

  2. 2

    Simpan semua bahan dalam wadah, kemudian beri perasan lemon/limau

  3. 3

    Kemudian beri penyedap rasa (royco dan sedikit gula), lalu siram dengan minyak panas secukupnya

  4. 4

    Terakhir aduk dan tekan-tekan sambal matah supaya bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Febrian
Herni Febrian @hernifff
pada
Bandung
Masih belajar masakIg: @hernifff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa