Enaknya rumah deket pasar, ada yang jual bumbu ulek jadi. Penjualnya asli dari Padang, langsung aja beli bumbu rendang, masih stok setengah ekor ayam. Ayoo pejuang debm & keto warrior cobain resepnya 😊. Aman.

Assalamualaikum..Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut setoran untuk #cocomtangpost minggu terakhir di bulan Juli. Dan Ide dari tim C minggu ini yaitu siReDa ( kombinasi Rempah dan Daging ) saya membuat rendang padang.Resep rendang ini saya recook dari bunda ei yang bersumber dari dapurvy. Dan ada beberapa yang saya modifikasi. Rendang padang ini bumbunya banyak dan rasanya beneran juara 👍😍Untuk resep asli bisa cek di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5594299-rendang-padang-juara?invite_token=wXU13Q8PpF5jKzRkjNjSnNDB&shared_at=1596372832Source : Dapurvy dan Bunda ei#CocomtangPost_siReDa#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#CookpadCommunity_Tangerang#cocomtang#PejuangGoldenApron3

Rasanya beda2 tipis aja dgn rendang asli...😁😁😁

Lagi pengen banget masak rendang.. tapii... ada yg gak boleh makan terlalu pedes... jadi...cabe nya diminimalisir deh.... Ohya.. resep ini so simple banget loh... but... resep ini turun temurun dr ibundanya kakak iparku...yang asli dari Padang. Hanya saja kali ini resepnya dibuat gak terlalu pedes... tapi tetep endeeus kok...apalagi dinikmati dengan sambel ijo nya.. juga lalap timun dan daun singkong nya...hmmm.....

Resep dari keturunan Padang Asli, memberikan cita rasa daging rendang yang lezat dengan total waktu periapan& masak 3jam. Saya buat minim pedas agar bisa dimakan anak anak

rendang yang selalu mengingatkan saya kepada alm.mamah saya tercinta, karena beliau yg selalu megajari saya memasak rendang sebelum lebaran tiba ^^

Bumbunya banyak dan masaknya lamaaa pisan.. Tapi sepadan dengan hasilnya kok😊. Enak bangettt👌👍.Saya buatnya hanya dengan 600 gram daging aja. Saya juga skip cabe rawitnya, tidak pakai sama sekali. Karena kalo pake Paksu ngga bisa makan. Saya hanya mix cabe merah besar Padang (yg merah mengkilat), dengan cabe merah Nanjung (Cabe merah besar yang kulitnya kusam dan tidak pedas) dan cabe merah keriting. Dan sebagian air untuk memeras kelapanya, saya pakai air kelapa. Sekitar 1200ml. Katanya kalo rendang pakai air kelapa jadi jauh lebih enak. Dan benar, ini rendang enak bingitss..Resep ini juga untuk memeriahkan event Cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingResep saya tulis sesuai resep DapurVy ya.Source: DapurVy#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #rendang#homemadelovers #rendangpadang #masakanindonesia #daging #olahandagingsapi

Beli rendang di RM Padang satu potong nya mahal, mending bikin sendiri ya cukup untuk satu keluarga buat makan siang dan malam. Pakai bumbu instan, simple banget. Rasanya gak kalah kok sama di RM Padang 😄

Si anak minta masakin rendang..Karena ada bumbu rendang yang belum dimasak jadi beli daging ke pasar.. beli cuma 0.5kg bisa dapat 14 potong

Ceritanya lagi pengen banget makan rendang padang yang pedes nya bisa buat lidah bergoyang... Selama ini kalo beli di RM padang semarang belum nemu yang rasanya pas dilidah orang medan kayak saya.. Hahhaa... Jadi cussss..saya mutusin coba masak sendiri...

cuzzz masak buat makan malem. Pake sajiku Rendang yg praktis + bumbu ulekan biar rasanya kayak Rendang RM Padang

Saya jadi yakin kalau rendang itu istimewa. Selain soal rasa yang memang tak terkalahkan proses membuatnya patut diacungi jempol. Dimana harus meluangkan waktu dan tenaga dan olah kesabaran. Sebab disitulah resep rahasia kenapa rendang begitu legit dan gurih.Rendang saya ini memang bukan rendang asli padang. Secara saya adalah wanita jawa.Tapi soal rasa jangan ditanya beberapa teman saya yang asli sumatra cocok sekali dengan rendang saya ini.Memang sih pemakaian santan tak sebanyak rendang aslinya. Tapi sekali lagi proses memasak yang benar dan penuh kesabaran menjadikan rendang ini super legit...harum...sedap dan hitam.Kuncinya merendang adalah memproses karamelisasi dari santan yang dimasak perlahan dan lama sehingga mengeluarkan manis dari santannya. Jadi disitulah rahasia kenikmatan rendang.Intinya memasak itu adalah soal komplit. Komplit racikan bumbu dan rasa dalam dalam prosesnya.Selamat mencoba