Garang Asem Ikan Kuniran

Dian Neipa @litanemone
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan, lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 2
Potong tempe sesuai selera.
- 3
Goreng Ikan dan tempe terlebih dahulu, lalu tiriskan.
- 4
Cincang bawang merah, bawang putih, kunyit, tomat, cabe rawit, cabe merah, dan daun jeruk.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum baru masukkan kunyit dan tomat. Tunggu setengah matang.
- 6
Tambahkan air, kemudian masukkan cabe rawit, cabe merah dan daun jeruk.
- 7
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 8
Masukkan ikan kuniran dan tempe. Rebus beberapa menit lalu garang asem siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ini termasuk menu kesukaan anak dan suamik. Aku termasuk tipe yg gk suka goreng2 ikan karena matangnya lama dan minyaknya suka muncrat2. Jadi kalau ada ikan lebih seneng diginiin. Gampang dan cepet. Aku bikin versi gk pedes ya ini soalnya dimakan anak juga. Kalau mau pedes cabenya iris aja. Lidya Devega -
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Mendung gelap banget sejak pagi. Pas dhuhur pun akhirnya hujan deras sampe malam. Untung saja siang2 ada aroma garang asem mengepul dari balik kukusan... 😂Nasi 2 piring pun amblas karenanya...iya karena kamu...garang asem..😝😝 Indrajied -
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya dr. Natalia Momo -
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Dapat rizki ikan yang suegeer langsung di masak kuah yg sueger pula😋😆 Wulan -
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Seperti biasa kehabisan menu masakan, maka dicari di cookpadlah biar ada ide, nemu resep ini dengan beberapa modifikasi disana sini, garang asem ini mirip ama asem padeh menurut saya tapi bedanya asam yg digunakan 😊, rasanya segeeerrr banget ada asam, pedas dan gurih...dipakein nasi hangat mantab sekali 😋😉 yovira nasution -
-
-
Garang Asem Ikan Garang Asem Ikan
Ini resep dari mama kesukaan aku banget. Masaknya gampang soalnya gapake ngulek2 dan kebanyakan motong ini itu. Nameswandari Wuryanti -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11553869
Komentar