229. Kerang Kuah Pedas Manis

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Bandung

Minggu,16 Februari 2020
Assalamu'alaikum. Kerang itu selain enak. Banyak banget manfaat dan kandungan gizinya.

Para malaikat kecil pejuang kanker masih diperbolehkan makan kerang yang kaya akan zat besi. Kerang mengandung omega 3 yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh terhadap sel kanker dan dapat dikonsumsi penderita kanker dengan catatan tidak terlalu sering karena meskipun mengandung omega 3, kerang juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Semoga resep kerang kuah pedas manis bisa menjadi #KapsulAjaib untuk adik- adik YKAKIwecare. Tetap semangat sayang. Jangan putus berdo'a, jangan putus dari rahmat Allah SWT. Karena do'a mampu merubah takdir. Semoga segera kembali pulih dan bisa bermain bersama kawan 🤗😘😍

229. Kerang Kuah Pedas Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Minggu,16 Februari 2020
Assalamu'alaikum. Kerang itu selain enak. Banyak banget manfaat dan kandungan gizinya.

Para malaikat kecil pejuang kanker masih diperbolehkan makan kerang yang kaya akan zat besi. Kerang mengandung omega 3 yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh terhadap sel kanker dan dapat dikonsumsi penderita kanker dengan catatan tidak terlalu sering karena meskipun mengandung omega 3, kerang juga mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Semoga resep kerang kuah pedas manis bisa menjadi #KapsulAjaib untuk adik- adik YKAKIwecare. Tetap semangat sayang. Jangan putus berdo'a, jangan putus dari rahmat Allah SWT. Karena do'a mampu merubah takdir. Semoga segera kembali pulih dan bisa bermain bersama kawan 🤗😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 grkerang kupas
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 2 sdmsaus sambal
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 25 grfibercreme+ 125ml air hangat
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu halus
  9. 3 buahcabai merah (buang bijinya)
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 cmjahe
  13. 1/4 sdtterasi
  14. 1/2 buahtomat
  15. Bumbu lain
  16. 2 siungbawang putih (iris)
  17. 2 siungbawang merah (iris)
  18. 1 batangserai (geprek)
  19. 2 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci kerang dengan air mengalir. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus. Siapkan bahan bumbu lain.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum. Masukan kerang, aduk rata sampai kerang agak berubah warna.

  4. 4

    Masukan saus tiram, saus sambal, air asam dan fibercreme. Tambahkan gula dan garam, aduk rata, tes rasa.

  5. 5

    Masak hingga kerang matang dan air agak menyusut. Kerang Kuah Asam Manis siap disantap bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
pada
Bandung
-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa