Banana Nugget (Simple)

Name: Banana Nugget (Simple)
Yield: ± 10 potong bes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sisir Pisang matang (aku pakai kepok kuning); 3 sdm tepung terigu Protein sedang; 1 butir telur ayam; 1 bks Susu Bubuk (± 65gr); Sejumput Garam; Secukupnya Gula Pasir (jika pisang sudah manis bisa skip); 1 lt Minyak (untuk menggoreng); 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam (kocok lepas); 250 gr Tepung Panir /Tepung Roti; Secukupnya Messes Coklat; Secukupnya Keju Ceddar (parut); Secukupnya Sprinkle

Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking

SOC (Surakarta)

Cemilan yang anak selalu suka, dengan topping yang berwarna warni membuat anak menjadi lahap memakannya. Dengan bahan baku buah pisang, pastinya mempunyai vitamin yang baik untuk anak-anak penderita kanker. Disini saya hanya mengunakan topping keju dan coklat ditambah sedikit sprinkle untuk pemanis, tanpa glaze yang mengandung pewarna. Kesehatan anak-anakpun tetap terjaga.
#KapsulAjaib
#Cemilan
#Season2

Lebih banyak

Banana Nugget (Simple)

Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking

SOC (Surakarta)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

± 10 potong bes

7 sisirPisang matang (aku pakai kepok kuning)
3 sdmtepung terigu Protein sedang
1 butirtelur ayam
1 bksSusu Bubuk (± 65gr)
SejumputGaram
SecukupnyaGula Pasir (jika pisang sudah manis bisa skip)
1 ltMinyak (untuk menggoreng)
Pencelup dan lapisan
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
250 grTepung Panir /Tepung Roti
topping
SecukupnyaMesses Coklat
SecukupnyaKeju Ceddar (parut)
SecukupnyaSprinkle

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan pisang dalam wadah yang besar, kancurkan menggunakan garpu, sampai membetuk adonan halus.
2

Lalu masukan Tepung Terigu, vanili, susu bubuk, dan telur ayam, dan sedikit gula pasir. Aduk rata.
3

Setelah itu siapkan loyang yang sudah diolesi sengan Margarin / bisa ditambahkan kertas Roti agar mudah diangkat/diambil setelah matang.
4

Masukan adonan pisang ke dalam loyang, dan kukus ± 20 menit. Cek kematangan dengan garpu.
5

Setelah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan disuhu ruangan. Lalu potong-potong sesuai selera.
6

Masukan potongan pisang ke Tepung lalu ke kocokan telur dan terakhir ke dalam tepung panir. pastikan semua permukaan tertutup rata dengan tepung panir.
7

Kemudian Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil.
8

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9

Kemudian beri topping Cheese dan coklat messes atau sesuai selera.
10

Sajikan selagi hangat.