Sup OyWoJa (Oyong~Wortel~Jamur)

Pawon Ayu
Pawon Ayu @cook_19595851
Magetan

Hujan-hujan gini enak banget kalau makan yang hangat² maka jadilah sup ini 😁

Sup OyWoJa (Oyong~Wortel~Jamur)

1 orang berencana membuat resep ini

Hujan-hujan gini enak banget kalau makan yang hangat² maka jadilah sup ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahOyong, uk. Sedang (potong²)
  2. 2 buahWortel, Potong²
  3. 2 bungkusJamur Merang, belah 4
  4. 1 buahTomat, belah 4
  5. 1 batangSeledri
  6. 2 batangDaun Bawang
  7. 4 siungBawang Merah, iris tipis
  8. 2 siungBawang Putih, iris tipis
  9. Gula
  10. Garam
  11. Merica
  12. Kaldu Jamur (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan² di air yang mengalir. Siapkan wajan yang telah diberi minyak -+ 3 sdm, tumis duo bawang hingga layu dan harum, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukan wortel masak hingga agak lunak, setelah itu masukan oyong dan jamur bersamaan masak kembali hingga semuanya matang.

  3. 3

    Setelah semua bahan matang, masukan duo bawang, merica, gula, garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa, apabila dirasa telah pas, masukkan hasil rajangan daun bawang dan seledri disusul dengan tomat, masak kembali dengan api sedang selama -+3 menit, matikan api, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ayu
Pawon Ayu @cook_19595851
pada
Magetan

Komentar

Resep Serupa