Sambalado Tanak Jengkol+Rimbang

Tiap maksi di kantor kita selalu bingung mau makan apa, trus pas nge GoFood ketemu menu sambalado tanak jengkol. Eh sekalinya dateng malah ZONK🤦🏼♀️. Yaudah karena kesel jadi ke omong deh ke temen-temen “besok nanda bikinin kek ginilah, tapi kalau jengkol lagi murah ya” dan pas kepasar nampak jengkol trus nanya pas dikasih murah sama sipenjual, ya akhirnya harus nepatin janji😌
Sambalado Tanak Jengkol+Rimbang
Tiap maksi di kantor kita selalu bingung mau makan apa, trus pas nge GoFood ketemu menu sambalado tanak jengkol. Eh sekalinya dateng malah ZONK🤦🏼♀️. Yaudah karena kesel jadi ke omong deh ke temen-temen “besok nanda bikinin kek ginilah, tapi kalau jengkol lagi murah ya” dan pas kepasar nampak jengkol trus nanya pas dikasih murah sama sipenjual, ya akhirnya harus nepatin janji😌
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol terlebuh dahulu hingga empuk, kemudian geprek.
- 2
Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan lengkuas. Lalu tuang santan sambil diaduk tambahkan sedikit air.
- 3
Masukkan rimbang, tunggu agak sedikit layu. Kemudian masukkan jengkol dan ikan teri. Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa. Tunggu hingga kuah meresap dan menyusut. Sambalado tanak / sambal tanak siap dinikmati🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar