Pesmol ikan nila
Suami suka banget masakan pesmol nih
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, lumuri jeruk nipis dan garam. Goreng hingga kering
- 2
Ulek bumbu halus: kemiri,kunyit, bawang merah, bawang putih, garam
- 3
Tuang minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, sampai agak layu dan wangi, masukkan serai,tomat, gula, sedikit, belimbing wuluh,tambahkan air. Koreksi rasa.
- 4
Setelah bumbu matang, tuang ke atas ikannyang telah digoreng. Bisa juga ikan dimasukkan ke wajan.
- 5
Note: jika kurang asam bisa ditambahkan saus tomat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11617030




Komentar