Mie kuah darurat (vegetarian)

Name: Mie kuah darurat (vegetarian)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie telor merek apa aja; segenggam Sawi; 1 butir Telur; Wortel di parut; iris Jamur di; 1 sdm K. Manis bango; 1 sdm Kecap asin kikkoman; 1/2 sdm Saus tiram; 1 sdt Minyak wijen; Garam, merica, kaldu bubuk; 2 butir Kemiri; 1 biji Cabe rawit

Vera @vera_tjia

Singapore

Hujan di luar. Pingin makan yg kuah2 panas2. Tp ga mau makan mie instan krn mgg lalu br makan 😜. Jadinya masak yg mirip2 versi lbh sehat 🤣

Lebih banyak

Mie kuah darurat (vegetarian)

Vera @vera_tjia

Singapore

Hujan di luar. Pingin makan yg kuah2 panas2. Tp ga mau makan mie instan krn mgg lalu br makan 😜. Jadinya masak yg mirip2 versi lbh sehat 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan utama
Mie telor merek apa aja
segenggamSawi
1 butirTelur
Wortel di parut
irisJamur di
1 sdmK. Manis bango
1 sdmKecap asin kikkoman
1/2 sdmSaus tiram
1 sdtMinyak wijen
Garam, merica, kaldu bubuk
Bahan ulek
2 butirKemiri
1 bijiCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sdkt minyak goreng dan tumis bumbu ulek sampe wangi. Masukkan sayur aduk sebentar. Ceplok telur dan orak arik.
2

Masukkan kecap asin dan saos tiram vegetarian lalu aduk sebentar dan tambahkan air untuk kuah (kira2 1.5 gelas)
3

Masak sampai mendidih dan masukkan mie telor mentah lalu masak sampai lembek kemudian tambahkan kecap manis, minyak wijen, garam, merica, kaldu. Cek rasa dan mie kuah siap di hidangkan