Tongseng Ayam

momnakitchen
momnakitchen @momnakitchen
Bandar Lampung

setiap kali beli ayam selalu buat ayam goreng, bosen kann jadi ngide deh masak tongseng tapi yg ramah buat lidah anak jadi no cabai2 club, kalo yg mau pedas tinggal tambahin potongan cabai ya, simple kok bikinyanya yukk intip ..

Tongseng Ayam

11 orang berencana membuat resep ini

setiap kali beli ayam selalu buat ayam goreng, bosen kann jadi ngide deh masak tongseng tapi yg ramah buat lidah anak jadi no cabai2 club, kalo yg mau pedas tinggal tambahin potongan cabai ya, simple kok bikinyanya yukk intip ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 ekorayam
  3. 1 bhkol (sobek kasar)
  4. 2 bhtomat (aku potong 4)
  5. daun bawang iris sesuai selera
  6. kurleb 1 ltr air
  7. 150 gfibercreme (santan juga boleh)
  8. Bumbu I
  9. 3 batangserai uk kecil (kalau besar 1 cukup)
  10. 5 cmlaos geprek
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. 2 sdmgula merah
  13. Bahan II
  14. 2 sdmKecap manis
  15. garam (secukupnya)
  16. gula (secukupnya)
  17. 1 sdtkaldu jamur (opt)
  18. Bumbu III (Halus)
  19. 10 bhbawang merah
  20. 5 bhbawang putih
  21. 5 bhkemiri sangrai
  22. 1 sdmketumbar sangrai
  23. 1/2 sdtbiji lada
  24. 3 cmkunyit
  25. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fibercreme dengan air hangat

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam aduk hingga merata dan ayam setengah matang

  3. 3

    Masukan Larutan fibercreme +air, masukan bumbu I aduk hingga gula larut dan ayam matang masukan bumbu II sesuaikan rasa, masak hingga bumbu meresap, ayam matang sempurna, dan empuk

  4. 4

    Masukan kol, tomat dan daun bawang..

  5. 5

    Lebih nikmat dinikmati selagi hangat apalagi ditambahin cabai 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
momnakitchen
momnakitchen @momnakitchen
pada
Bandar Lampung
Mamak2 baru yang baru punya dapur sendiri, dari dlu hobinya makan makanan enak sekarang belajar menciptakan makanan2 enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa