Tumis sausis (sayur, usus, sosis)

Name: Tumis sausis (sayur, usus, sosis)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam; 4 buah sosis potong sesuai selera; 4 buah wortel iris serong; 2 bonggol pokcoy; 6 siung bawang Merah (haluskan); 4 siung bawang Putih (haluskan); 1/2 sdt tumbar halus; 1/2 sdt merica halus; 1 ruas kunyit; 1 buah sereh (geprek); 1 ruas Laos (geprek); 1/2 sdt jintan (haluskan); 2 helai daun bawang ukuran besar; 200 ml air; 1/2 sdm said tiram; 3/4 sdm garam; 1/2 sdm gula; Secukupnya totole (penyedap) Jika diperlukan

Citra_nurida @citracit

Malang, Jawa Timur

Nyelipin Sayur di antara menu favorit anak2 😝😝. Akal akalan'y Si emak biar mereka Makan sayur. Hmmmm pake di habisin segala klo gini masaknya

Lebih banyak

Tumis sausis (sayur, usus, sosis)

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Citra_nurida @citracit

Malang, Jawa Timur

Nyelipin Sayur di antara menu favorit anak2 😝😝. Akal akalan'y Si emak biar mereka Makan sayur. Hmmmm pake di habisin segala klo gini masaknya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

250 grusus ayam
4 buahsosis potong sesuai selera
4 buahwortel iris serong
2 bonggolpokcoy
6 siungbawang Merah (haluskan)
4 siungbawang Putih (haluskan)
1/2 sdttumbar halus
1/2 sdtmerica halus
1 ruaskunyit
1 buahsereh (geprek)
1 ruasLaos (geprek)
1/2 sdtjintan (haluskan)
2 helaidaun bawang ukuran besar
200 mlair
1/2 sdmsaid tiram
3/4 sdmgaram
1/2 sdmgula
Secukupnyatotole (penyedap) Jika diperlukan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong sesuai selera usus. Lalu rebus setengah matang. Buang airnya sisihkan bersama sosis
2

Rebus juga wortel Sampai setengah matang (jangan terlalu lama). Sisihkan
3

Untuk pokcoy, cuci bersih Dan potong sesuai selera
4

Tumis semua bumbu halus. Sampai harum. Disusul Laos,dan sereh
5

Masukan usus, sosis, Dan pokcoy. Masak sebentar saja, Sampai pokcoy agak layu
6

Jika pokcoy sdh agak layu masukan wortel, saos tiram, garam, Gula, dan totole. Tambahkan air. Koreksi Rasa Dan masak hingga matang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Citra_nurida @citracit

pada 21 Februari 2020 05.24

Malang, Jawa Timur

Emak emak yang doyan Makan Dan nyemil,,tapi punya cita2 Kurus 😚😚😆

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Sosis Sayur Tumis Sosis Sayur

In menu anak2 di rumah, juga buat menu bekal mereka. Bikinnya mudah, cepet lagi

Ani Lia
Tumis Sayur Sosis Tumis Sayur Sosis

Menu praktis yang ga bakal ditolak anak2 karena bertabur sosis.Salah satu cara ngatasi anak sudah makan sayur seperti ini, ditambah sosis agar mereka tertarik, apalagi warna warni kek gini.Kutambahin saus barbeque biar makin semangat pasukanku makan 🥰#pejuanggoldenbatikapron#minggu4

Aina Dewi
Tumis saos (sayuran+sosis) Tumis saos (sayuran+sosis)

Karena saya belum ada baby..sy masaknya cukup buat 2orang sampai sore.tapi klo bunda2 rakyatnya banyak boleh lh bund ditambah bahan2nya..😊

Nur Safitri
Tumis sayur sosis Tumis sayur sosis

Menu ini cocok buat anak2 ya. Karna tidak pedas. Hhehe#PejuangGoldenApron3

🌼Ummu Aqilah🌼
Tumis sosis sayur Tumis sosis sayur

Mumtahiyah Anshor
Tumis Sayur Sosis Tumis Sayur Sosis

Ini sayur mengarang bebas, karena bahan makanan udah mulai ga lengkap di kulkas. Karena lagi-lagi waktu mepet sebelum ke kantor, hari ini cuma masak 1 menu yang bisa dijadikan sayur sekaligus lauknya, hehehe

Amanda Chastity
Tumis Sayur + Sosis Tumis Sayur + Sosis

Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang ❤️Ini adalah resep andalanku saat sahur, masaknya cepat, gizinya juga dapat.Bahannya mudah didapat.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#MatosApril23#SahurSimpleCepat#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu

Dian Amel
Tumis sosis sayur Tumis sosis sayur

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MasakItuSaya#week_25#MurahMeriahBismillah ...masakan sederhana buat anak-anak alhamdulillah pada suka dan semangat makannya 😀Menu tanpa ribet tinggal tumis tumis jadi deeeh..untuk orang dewasa bisa tambah merica atau irisan cabe ..isiaan sayur jg bisa sesuai selera yaa..Selamat mencoba 😍

Amirah Abdul Aziz
Tumis Sayur Sosis Tumis Sayur Sosis

Masak simple aja hari ini sesuai stock bahan yg ada di dalam kulkas 😃 yg penting tiap hari wajiiib ada menu sayurannya 🤗👍

0903j
Tumis Sosis Sayur Tumis Sosis Sayur

Variasi olahan sosis dengan sayuran untuk side dish atau lauk, kali ini dengan di tumis, ide dari browse resep stirfry german brawurst

Echy
Tumis Sosis Sayur Tumis Sosis Sayur

Masakan simple dan sehat rasa nano2...dapet semua deh hehehe

Anggraita
Tumis sayur sosis Tumis sayur sosis

Evyn Chan

Rekomendasi Resep Lainnya