Goreng ikan Cue, setelah itu suwir2 sesuai selera

Iris bawang merah, bawang putih, Lombok ijo, Lengkuas, tomat

Masukan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukan cabe ijo, salam, lengkuas, gula, penyedap rasa

Setelah harum masukkan ikan Cue,kecap, saori lalu ditumis kemudian masukan petai..

Tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan hidangkan..