Udang tepung bumbu jangkep
Kalo orang jawa biasanya udangnya dibumbuin pake bumbu jangkep, jadi semakin rempah dan gurih.. apalagi makannya dengan nasi putih hangat 😍😍 joos pokoe tanpa penyedap rasa
Udang tepung bumbu jangkep
Kalo orang jawa biasanya udangnya dibumbuin pake bumbu jangkep, jadi semakin rempah dan gurih.. apalagi makannya dengan nasi putih hangat 😍😍 joos pokoe tanpa penyedap rasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci udang dan lepas kepalanya, sisihkan
- 2
Kupas bumbu halus, kemudian masukan semua ke dalam blender, haluskan.
- 3
Ambil wadah tuang bumbu halus, beri 25 sdm tepung terigu n 4 sdm tepung beras, masukan air sedikit2 aduk tercampur jangan same ada gumpalan dan adonan tepung mas tdk terlalu encer dan masukan udang. Tambahkan garam tanpa penyedap rasa, kemudian tes rasa.
- 4
Iris bawang daun, sedikit memanjang. Aduk kembali biar rata. Panaskan minyak goreng dan masukan adonan udang goreng hingga keemasan memerah. Tiriskan ulangi hingga habis.
- 5
Tata diwadah udang tepung bumbu jangkep, sajikan bersama sayur asam dan nasi hangat.. selamat memcoba 😘🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar