Chicken Drumstick

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Minggu, 23 Februari 2020

Akhirnya bisa juga ikut tantangan minggu ini, bareng Cookpaders yg lain.
Ini resepnya dari Mba Metaannisa, tapi tepungnya saya ganti dengan Tepung Serbaguna Gluten Free dan Non MSG dari Ladang Lima.
Dan juga resepnya saya modif dikit dengan bahan2 yg ada dan sesuai dengan style saya😊

Ternyata sayap ayamnya saya beli kecil, jadi jadinya juga agak kecil😁
Dan ternyata bikinnya susah2 gampang yaa😊
Setelah di goreng...Putri2 saya syukaa, kriuk2 dari tepungnya itu enak dan juga ayamnya pun enak.
Dan ini pastinya sehat untuk menu sehari2, juga cocok untuk Adik2 yg sedang berjuang dengan penyakitnya
Tetap semangat dan slalu ceria ya Sayang! Semoga dengan Resep Racikan Kapsul Ajaib ini bisa menjadi penyemangat kalian dan membantu Bunda2 untuk menghidangkan Lauk Pauk sehat🥰😘

#RecookBarengCilmin
#KapsulAjaib
#MeracikKapsulAjaib
#LaukPaukSehat
#Pejuanggoldenapron2
#Mingguke21
#Cookpadcommunity_pelaihari
#Cookpadcommunity_borneo

Chicken Drumstick

3 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 23 Februari 2020

Akhirnya bisa juga ikut tantangan minggu ini, bareng Cookpaders yg lain.
Ini resepnya dari Mba Metaannisa, tapi tepungnya saya ganti dengan Tepung Serbaguna Gluten Free dan Non MSG dari Ladang Lima.
Dan juga resepnya saya modif dikit dengan bahan2 yg ada dan sesuai dengan style saya😊

Ternyata sayap ayamnya saya beli kecil, jadi jadinya juga agak kecil😁
Dan ternyata bikinnya susah2 gampang yaa😊
Setelah di goreng...Putri2 saya syukaa, kriuk2 dari tepungnya itu enak dan juga ayamnya pun enak.
Dan ini pastinya sehat untuk menu sehari2, juga cocok untuk Adik2 yg sedang berjuang dengan penyakitnya
Tetap semangat dan slalu ceria ya Sayang! Semoga dengan Resep Racikan Kapsul Ajaib ini bisa menjadi penyemangat kalian dan membantu Bunda2 untuk menghidangkan Lauk Pauk sehat🥰😘

#RecookBarengCilmin
#KapsulAjaib
#MeracikKapsulAjaib
#LaukPaukSehat
#Pejuanggoldenapron2
#Mingguke21
#Cookpadcommunity_pelaihari
#Cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 Menit
3 porsi
  1. 5 BuahSayap Ayam
  2. 5 SdmTepung Serbaguna Gluten Free Non MSG
  3. SecukupnyaAir
  4. 1 sdtKaldu jamur
  5. SecukupnyaTepung roti
  6. 1/2 BuahJeruk Nipis
  7. Bahan untuk Menggoreng
  8. SecukupnyaMinyak Goreng (saya Minyak Kelapa)

Cara Membuat

120 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya

  2. 2

    Setelah sayap ayam di cuci bersih, potong 3 bagian. Kemudian ambil bagian pangkalnya, gulung daging dan kulit ayam ke bagian ujung agar menyerupai pentungan

  3. 3

    Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan di kulkas selama 1 jam (saya 30 menit saja)

  4. 4

    Siapkan 2 wadah, tepung serbaguna yg basah yg sudah di campur dgn sedikit air & kaldu jamur dan tepung roti (diresep asli pake tepung super crispy kering). Saya tidak pake karena gak terlalu suka yg banyak tepungnya

  5. 5

    Setelah 30 menit, keluarkan ayam dalam kulkas, lumuri ayam dgn adonan basah, kemudian langsung balurkan ke tepung roti sambil di tekan2 dan di kepal2

  6. 6

    Taruh di dalam wadah, lakukan sampai semuanya habis, sisa potongan sayap ayamnya saya beri adonan basah dan tepung roti juga

  7. 7

    Masukkan didalam kulkas kurleb 15 menit (saya semalaman, karena bikinnya sore hari😊), besok pagi baru di goreng

  8. 8

    Panaskan minyak (minyak harus benar2 panas yaa!), masukkan ayam dan goreng chicken drumstick hingga matang, kuning kecoklatan. Tiriskan dan sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa