Kembali nyetor resep setelah sekian purnama absen. Efek liburan kali ya. Edisi kali ini memanfaatkan sayur lokal yaitu bunga pepaya dan pepaya mudanya sekaligus. Dipakein bumbu tradisional yaitu ue neulheu (kelapa gongseng yang digiling halus) buat numisnya. Buat ini resep demi ikutan challenge #MasakanIndonesiaSayurLokal dan juga sekalian buat ngedapatin Tiket Menuju gloBAL aprON yang baru dibuka. Pengin ikutan lagi setelah sebelumnya ikutan pejuang golden apron selama 2 kali. Biar rajin nyetor resepnya, kan harus tiap minggu tu. Kalo gak gitu, kumat magernya.Wah, challenge global apron kali ini musti ngajak teman buat ikutan. Hayuk @yunnaidris @cook_15806921 @cook_30298627 ikutan challenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 biar bisa dapat #TiketGlobalApron nya. Semangat...#PilihMasakUntukBangsa#TiketGlobalApron

Niqmaatnyaaa d mkn pkee nasi anget 🤤

Kalau udah masak ini bisa ngabisin nasi sebakul.🤣

Semua pasti dah khatam ya kalo soal tumis2an, cz bumbunya ya itu2 aja, kadang ada modifikasi sedikit. Klo tumis bunga pepaya ato kembang kates ini favorit deh. Pasti abisnya kali masak sayur ini. Apalagi klo ga ada rada paitnya. Cuma klo sy pribadi lebih suka ada paitnya sedikit 😁. Tapi yg sy masak ini sama sekali ga pait ya, suami suka nya bgini. Sy rebus bunga n daun pepayanya pake tanah lempung cukup 1 sendok aj ato pakai daun luntas. Lebih sering pakai daun luntasnya. Jadi beneran ga ada rada pait sama sekali.

Pingin bikin tumis bunga pepaya, lihat pohon pepaya tumbuh sendiri di samping rmh dan bunganya lumayan cukup buat ditumis, langsung saya petik dan saya masak. Ternyata anak2 jg pd suka, langsung habis...🤗🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Masak yg ada di kebun 🥰 tinggal petik jadilah menu untuk keluarga 😍Alhamdulillah nikmat sekali ❤️#BALONchallenge#kreasiDaun#kopijos_kreasidaun#cookpadcommunity_yogyakarta

Daun pepaya dan bunga pepaya emang pahit jika blo tahu trik cara mengelola jika salah maka akan pahit banget apalagi bagi yang perdana makan. sebelum di masak bunga pepaya cukup di rendam dengan air dan garam 1 sdm rendam selama 1 jam agar getah keluar dan tidak pahit sama sekali klo daunnya jika tidak ada tanah lempung bisa juga pakai batu bata merah cukup direbus sama daun singkong. dijamin ketagihan klo masak tumis daun pepaya dan bunganya.#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya

Ngabis2in nasi ini... 😋

Sayur kesukaan nih, biar gak pahit rebus dulu daun dan bunganya dengan lempung ampo ya, klo dipasar gak ada bisa online ya. Banyak kok sekarang yg jual lempung ampo online, saya juga dapat beli dari online hehe

Salah satu sayur favorite, apalagi di temani tempe selimut + sambal matah tuna

Ceritanya sih pengen yang ijo-ijo tapi enak gitu.Pertama masak ini Suami bilang "enak banget" sampe nambah-nambah makannya, finally kekenyangan deh 😁So, pengen masak si ijo ini lagii 😊