Asem Asem Buntut Sapi
Imajinasikan kreasimu sebelum eksekusi
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut sapi menggunakan panci biasa dengan api sedang selama 30 menit
- 2
Memarkan jahe, lengkuas dan serai. Remas daun jeruk dan salam. Iris belimbing sayur dan tomat hijau seukuran ruas jari. Masukan kedalam panci rebusan buntut sapi yang telah di rebus selama 30 menit.
- 3
Cincang halus bawang merah dan bawang putih, iris cabai hijau besar sebesar setengah ruas jari. Tumis bawang dan cabai hijau tersebut hingga harum. Kemudian masukan kedalam panci yang berisi bahan lainnya. Rebus menggunakan api kecil.
- 4
Goreng cabai merah, cabai rawit dan terasi. Kemudian haluskan dengan blender/cobek. Kemudian masukan kedalam panci rebusan.
- 5
Cincang halus gula merah dan masukan juga kedalam panci rebusan bahan lainnya. Tambahkan garam 1 sendok makan.
- 6
Masukan butter/ mentega. Biarkan rebusan mendidih selama 5 menit.
- 7
Matikan api dan sajikan bersama nasi putih hangat. (Atau nasi merah bagi penderita diabetes/ yang sedang menjalankan program kebugaran)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Buntut Sapi Asem Asem Buntut Sapi
Sebentar lagi #Ramadhan , pasti pengen banget masak yang seger untuk #bukapuasa maupun #saur.Menu ini sangat cocok untuk bulan #puasa, dan cara masaknya pun gampang bingits.#PejuangGoldenBatikApron
-
Asem-Asem Buntut Sapi Asem-Asem Buntut Sapi
#pejuanggoldenapron3Beberapa waktu yang lalu ada seorang teman yang terpapar COVID-19. Dalam masa isolasinya dia butuh nutrisi yang baik agar cepat pulih. Tiba-tiba saja ada ide untuk memaksakan Asem-Asem Buntut Sapi, pasti sangat segar dan membuat teman saya lahap makannya, yang membuatnya dia segera pulih.
-
Asem-asem Buntut Sapi Asem-asem Buntut Sapi
Request Pak Suami weekend ini pengen yang seger-seger #PejuangGoldenApron3
-
-
-
Asem Asem Tetelan Sapi Asem Asem Tetelan Sapi
Yang satu ini menu kesukaan Paksu, katanya sih kalo asem2 pake tetelan lebih maknyos karena grenyel2, dan kuahnya lebih berlemak😆Saya yang bagian masak nurut ajalah sesuai request nya.Masaknya praktis sih, mestilah semua juga bisa bikin dan udah pada tau masakan asem2 yang syegerrr 😆😆
-
Asem-asem buntut sapi Asem-asem buntut sapi
Ga pernah masak asem2 tulang2 sapi gini, tp pas nyoba masak enak kokk.. 😃yukk simak cara masaknya 😁
-
Asem Asem Sapi Asem Asem Sapi
Idul Adha kemaren alhamdulillah dapet daging sapi yang full daging tanpa jeroan dll.. Lumayan ada skitar 700gr.. Rencananya emang mau dimasak yang pedes2.. Eeh, nemu resepnya Dapur Macho tapi beliau pake daging kambing.. Akoh adanya sapi, yasud jadi deh Asem Asem Sapi.. Ini pedeess plus asem ya moms..
-
Asem Asem Tetelan Sapi Asem Asem Tetelan Sapi
Tadaaaa yang biasanya asem asem pake wortel buncis, ini rada beda ya, pakenya wortel krai (karena dikulkas adanya ini) hehe, tapi rasanya tetep kok yummy
-
Asem Asem Daging Sapi Asem Asem Daging Sapi
Source : Xander's KitchenKepikiran pengen masak daging, inget resepnye ci Jun yg 1 ini, lngsung eksekusi. Tp saya gapake belimbing wuluh ya, krna g ada. Masaknya porsi kecil aja krna sendirian d rumah
-
Asem Asem Buncis Tetelan Sapi Asem Asem Buncis Tetelan Sapi
Ngidam pengen makan ini, pengen yg seger2 akhitnya cuzz eksekusi mumpung msh punya stok tetelan sma buncis😁😁#cookpadindonesia#cookpadid#buibupintermasak
-
Asem Asem Paru Sapi Asem Asem Paru Sapi
Kemarin kepasar bareng busuri beuh pasare Kyok semut🤣 uyel2an . Tadi mau di tumbasno ayam gak jdi soale bakol ayam kehabisan ayam akhire di tumbasno paru aku disuruh masak dewe soale org e gak ngerti masak beginian 🤭 aku awale Yo bingung tak masak opo yo 🤔 eh t ada sebuah keajaiban ada chalenge dari coboy nge cooksnap cp Tangerang buat menu Idhul Adha yasudahlah dari pada bingung tak masak opo Iki tak ubek2lah itu resepnya yg cocok eh Nemu resep mbak Avril @avriliacahyani tapi resep dia daging ini aku ganti aja pake paru sapi soalnya gak trlalu suka daging suka kesel klo makan daging tuh mesti nylilit di gigi 😩 jdi aku ganti pake paru sapi aja pokok Iki jek bagian dlm e sapi 🐂🐄 mumpung dibelakang rumah jg pohon belimbing wuluh lagi panen byk 🤣. Dan Sebenarnya jg emang gak prnah ada menu khusus buat Idhul Adha busuri sendiri jg gak suka makan daging jdi klo dpt daging ya di kash ke keluarganya mbakku disana byk yg doyan daging jadi bisa lebih di manfaatkan#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar