Telur urak arik sayuran

Name: Telur urak arik sayuran
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 buah wortel; Kol secukupnya (sesuai selera); 1 batang daun seledri; 1 batang daun bawang; Bumbu halus :; 1 bawang putih; 2 bawang merah; 1 kemiri; secukupnya Pala; Garam; Gula; Kaldu jamur; Ladaku; Kecap (sesuai selera); Minyak goreng

Ibu Khaylila @Ibukhaylila

Solo

Telur urak arik sayuran

Ibu Khaylila @Ibukhaylila

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 butirtelur ayam
1 buahwortel
Kol secukupnya (sesuai selera)
1 batangdaun seledri
1 batangdaun bawang
Bumbu halus :
1bawang putih
2bawang merah
1kemiri
secukupnyaPala
Garam
Gula
Kaldu jamur
Ladaku
Kecap (sesuai selera)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu. Iris tipis wortel, kol, daun seledri, daun bawang
2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masukkan sayuran, aduk aduk hingga layu
3

Masukkan telur, hancurkan telur hingga teecampur dengan sayuran
4

Beri garam, sedikit gula pasar, kaldu jamur, ladaku, kecap (sesuai selera), tes rasa
5

Telur urak arik siap disantap dengan nasi panas