Donat. Roti tawar. Roti sobek
Pic per resep nyusul, soalnya baru bikin akun langsung nulis yg keinget wkwkw. masih dlm tahap percobaan soalnya masih penasaran untuk setiap takaran n hasil dari setiap percobaan. Wkwkwkw
(menerima kritik & saran 😗)
Donat. Roti tawar. Roti sobek
Pic per resep nyusul, soalnya baru bikin akun langsung nulis yg keinget wkwkw. masih dlm tahap percobaan soalnya masih penasaran untuk setiap takaran n hasil dari setiap percobaan. Wkwkwkw
(menerima kritik & saran 😗)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A: air + gula, aduk hingga larut. Tunggu smp hangat suam kuku, lalu + ragi, aduk. Diamkan ±10 - 20 menit. (jangan terlalu lama, perhatikan suhu ruang jg. Semakin panas semakin cepat proses fermentasi n sebaliknya. Kl trlalu lama jd gampang kmpes lg 😅)
- 2
Tepung + ragi, aduk. +margarin + bahan C
- 3
1+2 aduk hingga kalis atau tidak lengket (harus pake tangan, kl pake sendok susaah) bisa ditambah sedikit terigu kl trlalu lembek
- 4
Tutup adonan dg kain tipis, diamkan selama ±1 jam (biasanya sy lebih lama dr 1 jam soalnya sambil mainan sm si baby. Tp jangan kelamaannn tar gmpg kmpes lggg!)
- 5
Donat : uleni, bentuk adonan sesuai selera, diamkan ±¼-½ jam, goreng smp kuning masmas. Ya dikira mateng deh, angkat, tiriskan.
- 6
Kasi topping bebas, sesuai selera. Kl sy ga ada gula halus, diganti susu bubuk coklat wkww
- 7
Roti sobek isi : uleni, buletin, kasih isian (coklat / susu/selai, pisang, bebas). Taruh dlm loyang. Ditata suka suka aja wkw. Diamkan sebentar. Panggang bentar, olesi margarin atasnya, panggang lagii smp matang (sy pake rice cooker aja wkwkwkw)
- 8
Roti tawar : uleni, taruh loyang, diamkan sebentar, panggang. 💪
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar