Masukkan bawang putih, garam, dan kaldu ke dalam 250 ml air. Didihkan lalu tuang ke dalam tepung tapioka. Masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan lalu aduk rata dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng di dalam minyak dengan api sedang. Jika sudah matang angkat dan sisihkan.

Untuk bumbu rujaknya haluskan garam, cabe rawit, dan kacang tanah. Jika sudah halus masukkan gula merah, air asam jawa, dan air panas. Aduk rata kemudian cek rasa.

Rujak cireng simpel siap dinikmati.