Ayam Goreng (Crispy) Mentega
Makanan ini menambah list masakan favoritenya suami katanya , karna ini buat bekal suami, jadi ayamnya aku gedein biar cepet masaknya. Biasanya dipotong dadu supaya bumbunya lebih meresap
Ayam Goreng (Crispy) Mentega
Makanan ini menambah list masakan favoritenya suami katanya , karna ini buat bekal suami, jadi ayamnya aku gedein biar cepet masaknya. Biasanya dipotong dadu supaya bumbunya lebih meresap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam kurleb 1 jam lebih lama lebih enak (pakai kecap asin, lada, garam)
- 2
Siapkan air dimangkuk kecil dan adonan kering, gulingkan ayam ke adonan kering lalu ke air lalu ke adonan kering lagi kemudian goreng hingga kecoklatan (saya nggak pakai adonan basah karna ga mau ada tepung tebal soalnya kadang nggak matang)
- 3
Buat saos menteganya : haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan mentega bersama bawang bombay hingga harum, masukan air sedikit dan masukan kecap inggris, saos tomat, saus tiram, kecap manis, garam sedikit,,tes rasa
- 4
Jika sudah pas masukan maizena yg sudah dilarutkan lalu masak dan masukan ayam crispy matikan kompor,aduk aduk sebentar
- 5
Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar