Homemade Tahu Telur Saus Kacang

Name: Homemade Tahu Telur Saus Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 3 buah tahu putih kotak dipotong dadu 1x1cm; bahan saus kacang:; segenggam kacang tanah goreng; 2-3 bh cabe rawit; 1 sdm gula; 1 sdt garam; sedikit lada; sesuai selera kecap manis; secukupnya air; pelengkap:; kubis goreng, iris; tauge yang dijerang sebentar di air mendidih; kacang goreng untuk taburan

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

Homemade Tahu Telur Saus Kacang

Darojati Triharso @darojatiabdi

Bandung, West Java, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
3 buahtahu putih kotak dipotong dadu 1x1cm
bahan saus kacang:
segenggamkacang tanah goreng
2-3 bhcabe rawit
1 sdmgula
1 sdtgaram
sedikitlada
sesuai selerakecap manis
secukupnyaair
pelengkap:
kubis goreng, iris
tauge yang dijerang sebentar di air mendidih
kacang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok dua buah telur tadi. Goreng tahu yang dipotong dadu. Tiriskan lalu langsung masukkan ke dalam kocokan telur.
2

Dadar telur tahu tersebut hingga matang kecoklatan.
3

Buat saus: uleg semua bahan kecuali kecap dan air. Setelah selesai menguleg beri kecap dan sedikit air.Cicipi.
4

Tata di piring~ telur tahu, sayuran dan terakhir kacang goreng. Beri saus kacang diatasnya.