Ceker Sambal Ijo

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcakar ayam
  2. Air untuk merebus
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap rasa
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 10 bijicabai keriting hijau
  11. 7 bijicabai rawit hijau
  12. 1 jarijahe
  13. 1 jarilaos

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cakar ayam, rebus dengan air sampai empuk dan mendapatkan kaldu

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan cakar yang sdh direbus, tambahkan setengah gelas kaldu cakar

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masak sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anjanis Lhaksmi
Anjanis Lhaksmi @cook_19618482
pada
Salatiga
Ibu baru yang suka masak tapi baru2 ini saja upload masakannya hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa