Potong tahu berbentuk dadu menjadi 4 bagian, lalu goreng.

Sementara menunggu tahu matang untuk di goreng, potong-potong sayuran. Kemudian cuci.

Iris bawang merah tipis-tipis, lalu sangrai.

Setelah bawang layu dan beraroma, tuang semua air kedalam teflon.

Masukkan semua potongan sayur kedalam air yang tengah di masak.

Lalu masukkan jahe yang sudah di haluskan bersama dengan cabe kedalam sayur sopnya.

Tunggu, hingga menjelang waktu air mendidih. Baru masukkan 1 sachet bumbu sajiku sayur sop.

Setelah itu masukkan potongan tahu yang sudah di goreng kedalam sop.

Koreksi rasa dengan menambahkan secukupnya garam hingga rasanya pas.

Tutup sayuran dengan penutup teflon, tunggu beberapa saat agar kuah benar-benar meresap kedalam tahu goreng, juga agar sayuran benar-benar masak,