Kue manja vla coklat

Kue manja vla coklat
Cara Membuat
- 1
Cara membuat adonan kulit,,dalam wadah,nasukan gula pasir n telur,kocok hingga gula larut.
- 2
Masukan tepung terigu,garam,susu bubuk,baking powder,vanili aduk hingga rata.
- 3
Masukan air sdkit2,,krna kandungan air dlm tepung berbeda2,sambil terus aduk2 hingga adonan pas,tdk kental,tdk trll encer dan tidak bergerindil.
- 4
Masukan soda kue dan minyak sayur,aduk2 trs hingga rata.
- 5
Diam kan adonan selama 15-30 menit (sy hny 20mnit) dan tutup rapat.
- 6
Setelah 20mnit,aduk2 lg adonan sbentar,lalu siap tuk dcetak.
- 7
Panaskan teflon,api kecil z yaa..tunggu hingga benar2 panas,lalu tuang 1 sndok sayur dlm teflon,pelan2 z,posisi dtengah2 teflon supaya mudah tuk d angkat,tunggu hingga berpori merata,lalu angkat.
- 8
Rekatkan kedua ujung,tekan2 agar tdk mudah lepas rekatannya. (rekatkan saat masih panas ya,ketika baru d angkat adonannya)
- 9
Lalu isi lubang dgn vla coklat. (susuai selera)
- 10
Cara membuat vla :Dalam panci,masukan susu cair,susu bubuk,terigu,margarin,aduk2 hingga merata,lalu masak d api kecil,lalu masukan DCC yg sdh dpotong2 kecil,aduk2 terus hingga merata,masak terus sambil terus d aduk hingga kental n meletup2,angkat.masukan dlm plastik segitiga,potong sdkit ujung'y lalu masukan vla pd kue manja,kue manja siap tuk dsantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar