Tempe Sambal Matah (#masakananakkosadla)

Adla Ghina @cook_12423321
first recipe dari anak kuliah perantau Malaysia. Hope you like it!
Tempe Sambal Matah (#masakananakkosadla)
first recipe dari anak kuliah perantau Malaysia. Hope you like it!
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi beberapa bagian. Taburi garam dan lada (sesuai selera) kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat dan kemudian tiriskan
- 2
Untuk membuat sambal matah, iris cabe merah, bawang merah dan bawang putih kemudian ulek sampai agak kasar. Masukkan garam dan gula. Kemudian, masukkan minyak yang agak panas (sekitar 2-3 sendok makan) ke dalam ulekkan tadi.
- 3
Terakhir, peras jeruk purut ke dalam hasil ulekkan tadi. Angkat dan masukkan ke atas tempe yang telah digoreng. Hidangan tempe sambal mata (ala anak rantau Malaysia) selesai. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11670757






Komentar