Nasi Goreng Bakso

Ahmad
Ahmad @cook_15010530
Boyolali

Hari Ahad sarapannya nasi goreng, pengennya bikin nasi goreng sosis, ternyata mas sayur gak bawa sosis dan ayamnya juga ludes. Akhirnya pake bakso aja. Sama enaknya.

Nasi Goreng Bakso

4 orang berencana membuat resep ini

Hari Ahad sarapannya nasi goreng, pengennya bikin nasi goreng sosis, ternyata mas sayur gak bawa sosis dan ayamnya juga ludes. Akhirnya pake bakso aja. Sama enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 3 porsinasi dingin, saya pake nasi sisa semalam
  2. 200 grbakso potong tipis
  3. 1/4kol potong halus
  4. 2 buahtomat
  5. 1 buahmentimun
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 batangdaun seledri
  8. 2 buahtelur kocok
  9. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  10. 1 Sdmminyak bawang (minyak diberi bawang putih diperam)
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahcabe rawit
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. Bumbu pelengkap:
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. 2 Sdmsaos pedas
  19. 1 Sdmsaos Inggris (skip kalo gak stock)
  20. 2 Sdmkecap manis
  21. 1 sdtkaldu instan bubuk
  22. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan sampe harum (sedikit gosong lebih baik), tambahkan telur aduk rata sampai matang, tambah potongan bakso aduk.

  2. 2

    Masukkan nasi, irisan kol, tambahkan minyak bawang, saos Inggris, kecap manis, saos pedas, merica bubuk aduk pelan sampai merata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa.

  3. 3

    Matikan kompor, angkat. Sajikan dg potongan mentimun, tomat, kerupuk bawang. Taburi dg daun seledri dan bawang goreng. Selamat mencoba 😀.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahmad
Ahmad @cook_15010530
pada
Boyolali
Gak bisa masak, tapi belajar masak itu menyenangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa