Opor ayam kentang

Lt
Lt @dapoerlintang4

Opor ayam kentang

Bagikan Cooksnap pertama
33 orang berencana membuat resep ini
Lt
Lt @dapoerlintang4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 bkstahu
  3. 10 btrkentang bulat kecil
  4. 1 bkskara santan
  5. 500 mlair bersih
  6. SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
  7. A. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruas jarilengkuas
  11. 1/2 ruas jarikunyit
  12. 1/2 ruas jarijahe
  13. 3 btrkemiri
  14. secukupnyaMerica
  15. Bahan b
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 2 ruassereh
  18. 1 btrtomato iris pipih
  19. Bahan c
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    1. Cuci bersih ayam, tahu dan kentang kupas

  2. 2

    Haluskan bumbu A

  3. 3

    Siapkan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu B sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam tahu dan kentang, tambahkan air.

  5. 5

    Setelah ayam dirasa cukup empuk, tambahkan santan kara, aduk rata

  6. 6

    Setelah mendidih masukan daun bawang dan tomat, biarkan sekitar 3menit

  7. 7

    Sampai dirasa opor sudah tanak, matikan kompor

  8. 8

    Taburi bawang goreng, sajikan dengan ketupat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lt
Lt @dapoerlintang4
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Luncheon Homemade
  2. Sayur Santan Mix Jantung Ayam
  3. Puding Marmer Santan
  4. Lemper Abon
  5. Kue Bawang
  1. Tempe tahu goreng
  2. Opor Ayam
  3. Pempek dos (tanpa ikan)
  4. Odading