Pempek ikan bleberan
Anak susah makan ikan ya udah di buatin pempek aja
Pempek ikan bleberan
Anak susah makan ikan ya udah di buatin pempek aja
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, gula pasir dan garam campurkan pada ikan giling, tambahkan telur dan uleni, tambhkan kaldu bila suka
- 2
Tambhkan air sedikit demi sedikit uleni kembali, air tidak perlu di masukan semua ya bun di sesuaikan saja karena kadang ikan giling sudah mengandung air dan di tambah telur semakin berair
- 3
Tambahkan sagu tani sedikit sedikit, uleni sampai pempek bisa di bentuk tambahkan daun seledri atau daun bawang jika suka
- 4
Siapkan air satu panci untuk merebus tambahkan satu sendok minyak manis agar pempek tidak lengket saat di rebus
- 5
Bentuk adonan bulat atau lenjer bisa juga isian tahu atau di isi telur, lalu rebus hingga adonan mengapung angkat dan celupkan dalam air dingin agar menghentikN pemSakan
- 6
Cuka: rebus air satu cedok.. Giling cabe & bawang putih, campurkan jika air sudah mendidih, tambahkan perasan air asam jawa, gula pasir, garam, gula merah.. Tes rasa, sesuaikan pedas & asam.. Pempek ikan bleberan bisa di sajikan setelah d rebus atau di goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek ikan Pempek ikan
Pempek kudu ada di dlm kulkas kapan lg kepengen ngemil tinggal goreng 😁
-
Pempek ikan Pempek ikan
Udah lama gk pulang kepalembang kangen makan pempek palembang, pas liat dikulkas ada sisa daging ikan giling. Ehh jadi deh beberapa buah
-
Pempek ikan Pempek ikan
Cerita nya di kasih ikan layaran oleh tetangga, katanya mintak di buat kan pempek 🐰😊
-
Pempek ikan Pempek ikan
Siapa tidak kenal dg kuliner lezat asal Palembang iniMakanan tradisional dg bahan utama daging ikan ini sangat di gemari oleh masyarakat khususnya masyarakat PalembangBagi orang Palembang,"TIADA HARI TANPA NGIRUP CUKO" 😂makan pempek tanpa cuko seperti makan nasi gak pake lauk,hambaaarrrrDisini saya akan memberi kan resep bagaimana membuat pempek ikan sederhana dan sehatKenapa sehat??? Ya karena saya membuat nya tanpa menggunakan MSGCEKIDOT!!!!
-
Pempek Ikan Lembut Pempek Ikan Lembut
Resep pempek andalan, tetap lembut walaupun sudah dingin. Adonan pempek ini adalah adonan dasar yang bisa dijadikan aneka bentuk pempek. Bisa jadi pempek lenjer, pempek keriting, pempek telur kecil, pempek selam dsb. Tapi tidak pas untuk pempek adaan (bulat kecil). Resep pempek adaan segera menyusul.Resep ini tidak pakai vetsin, tapi rasanya sudah enak dan lebih sehat tentunya. Yang perlu diperhatikan adalah teknis pembuatannya. Banyak yang gagal membuat pempek karena tidak memperhatikan detail proses pembuatannya. Jangan terburu-buru menambahkan sagu. Pastikan mengaduk adonan ikan + air + gula + garam hingga benar-benar kental sebelum dimasukkan tepung sagu.#cookpadcommunity_jambi#cookpadindonesia#cookpad_id#mamavajaz
-
Pempek ikan Pempek ikan
Berawal dari iseng dan sudah coba beberapa resep ,akhirnya menemukan resep yang pas menurut saya. Coba untuk konsumsi sendiri sampai akhirnya coba jual,, Alhamdulillah responnya baik.Untuk resep cuko dan pempek kulit saya buat terpisah ya.
-
-
Pempek ikan Pempek ikan
kepengen makan pempek,nyari penjualnya males kelilingnya.jadi coba2 aja bikin sendiri
-
Pempek ikan Pempek ikan
Persiapan pas mau puasaa kemaren mak... Buat stok dkulkass 😀
-
Pempek ikan Pempek ikan
Aku bikin pempek ini pake resep nya ci Xanderskitchen dengan sedikit modif dan bahan di sesuaikan dengan yang ada di rumah,hasilnya enak,kenyal dan ga alot...Aku bikin setengah dari resep asli,seadanya ikan di kulkas...hehe
-
Pempek ikan Pempek ikan
Ini sih makanan kesukaan paksu.. Wajarlah emng makanan dari daerahnya😂😂Berhubung setiap posting di wa banyak yg nanya2 resep,, aku share disinii ajah ya resepnya jadi kalo bsk2 ada yg nanya2 lagi biar aku share link cookpadku😁😁 jadi gk cape2 balesin di wa..#berburucelemekemas#resolusi2019#momyjesy#pempekikan
-
Pempek ikan Pempek ikan
Sumber resep " mba @xanderkitchen, izin tulis ulang resepnya ya mba 😊. Resepnya ueenakkk dan anti gagal .. Terima kasih mba ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar