Spicy seafood

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran sedang, bersihkan
  2. 1 buahjagung, belah kemudian rebus
  3. 1 buahkembang kol, rebus sebentar
  4. 3 papanpetai
  5. 2 buahserai geprek
  6. 1 sdtlada hitam, geprek kasar
  7. 1 sdmsauce tiram
  8. 1 sachet kecilterasi
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Minyak
  13. Air
  14. Bumbu iris:
  15. 1/2 bonggolbawang bombai
  16. 4 siungbawang putih
  17. 10cabai (saya skip)
  18. Bumbu halus:
  19. 25 grcabai merah
  20. 20 grcabai bubuk
  21. 7 siungbawang merah
  22. 4 siungbawang putih
  23. 1 ruasjahe
  24. 1 sdmbumbu kari

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai wangi, masukan bumbu halus tambahkan terasi, serai dan lada hitam tumis sampai matang.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih, masukan udang aduk rata. Tambahkan sauce tiram, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata cek rasa.

  3. 3

    Tambahkan jagung dan bunga kol. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Terakhir masukan petai. Aduk sebentar angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

  5. 5

    Selamat mencoba😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dv Aryanthie
Dv Aryanthie @Juzzye3
pada
Bekasi
trimakasih untuk recooknya rebakenya, jangan lupa reshare ya hasilnya...😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa