BORSCHT, UKRAINE FOOD

Name: BORSCHT, UKRAINE FOOD
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beef (potong dadu); 3 buah kentang (dipotong dadu); 1 buah wortel (diparut); 1 buah tomat (dipotong petak); Sedikit kol/cabbage di iris; secukupnya Garam; Minyak makan; Merica; Perslii (sejenis daun kering); Pasta tomat; Bawang bombay 1 buah (diiris)

Malinda @cook_7378123

Novosibirk, Russia

Jadi saya sedang di Rusia, dan mama dari bos adalah orang Ukraina. Dan ini adalah makanan Fav Bos. Dan saya memasaknya sekarang setelah belajar beberapa kali dari mamanya.

Lebih banyak

BORSCHT, UKRAINE FOOD

Malinda @cook_7378123

Novosibirk, Russia

Jadi saya sedang di Rusia, dan mama dari bos adalah orang Ukraina. Dan ini adalah makanan Fav Bos. Dan saya memasaknya sekarang setelah belajar beberapa kali dari mamanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 kgbeef (potong dadu)
3 buahkentang (dipotong dadu)
1 buahwortel (diparut)
1 buahtomat (dipotong petak)
Sedikitkol/cabbage di iris
secukupnyaGaram
Minyak makan
Merica
Perslii (sejenis daun kering)
Pasta tomat
Bawang bombay 1 buah (diiris)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah semua bahan telah tersedia, masak air dengan beef. Air sekitar 3 liter. Tambah sedikit garam
2

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan tomat, setelah itu masukkan wortel iris. Biarkan hingga layu
3

Masukkan kentang dan kol didalam sup (biasanya mereka suka menggunakan buah bit) pak Bos tidak suka dengan bit, jd saya tidak memakai bit.
4

Setelah wortel layu, campurkan ke dalam sup. Tambahkan pasta tomat
5

Biarkan sup terus dimasak dengan api kecil sekitar 1jam, untuk aroma yang lebih baik. Saya tambahkan daun pesslyy. Garam dan merica bisa digunakan sesuai selera anda.