Tongseng Ayam Pedas

Pertama kali buat, suami langsung jatuh cinta sama ini 😂
Tongseng Ayam Pedas
Pertama kali buat, suami langsung jatuh cinta sama ini 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam terlebih dahulu. Potong ayam menjadi kecil-kecil.
- 2
Blender semua bumbu yg dihaluskan dgn sedikit air. Setelah itu, tumis irisan 2 siung bawang merah dan irisan cabe rawit (bagi yg mau). Setelah agak layu, tuang bumbu yg sudah dihaluskan.
- 3
Gongso bumbu bersama serai, laos, daun salam, dan daun jeruk sampe airnya berkurang dan warnanya berubah agak lebih tua. Tambahkan air secukupnya, masukin ayam yg telah dibersihkan. Aduk hingga rata.
- 4
Setelah teraduk dgn rata, beri gula, garam, dan kecap manis secukupnya. Setelah ayam agak empuk, tuang sedikit santan. Aduk rata, sambil cek rasa sudah pas atau belum.
- 5
Terakhir, masukin potongan tomat, daun prei, kol, dan cabe rawit utuh. Tujuannya agar masih segar dan tidak layu. Makanan siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Habis ujan pengennya makan yang berkuah. Alhasil buka puasa hari kedua ini masaknya tongseng ayam. Berhubung stoknya cuma ada sayap, resep ini pakainya sayap ayam. Bisa diganti dengan bagian ayam yang lain. Kubisnya saya banyakin soalnya seneng banget makan kubis di tongseng gini. Kuah santannya seger gurih dimakan dengan nasi hangat tambah kerupuk duhh endolitak. Fr. Fariza -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Bagi pecinta pedas ini enak banget... Berhubung stock hanya daging ayam langsung eksekusi...Yummyy... Santriyanti -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Pas aku makan sama suami di salah satu Mal Pekanbaru, nyoba tongsengnya enak bener. Cuss lah aku mencari resepnya di internet. Eee dapet. Langsung deh eksekusi. Enyyyaaakk buatan sendiri 💕 Muthia Mom Of AB -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Pak suami request pengen menu ayam yang pedas-pedas, kebetulan ni jadwal nya merekuk pemenang arisan Teh Ecy langsung deh meluncur ke akun cp nya...yeaaay ada resep ini😃Tehnik pengolahan ayam nya saja yang sedikit berbeda dengan kebiasaan sy masak ayam ...by the way hasil nya mantaps, enak, maknyuuuus💕👍#BandungArisanRecook4_Desriayu#ResepTehEcy5#PejuangGoldenApron3#Minggu11#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Si Biby tiba2 ngomong ngidam makan tongseng pedesss 🌶️🤤 Alhamdulillah, kebetulan banget bahan2nya pas ada semua di rumah 😉 Sekarang kita bikin tongseng ayam aja yg stoknya tersedia ☺️ Isinya bisa diganti dgn daging sapi/kambing ya 😃 Pan bentaran lagi lebaran aidil qurban tuhhh... Nah, siapa tau punya jatah daging qurban boleh tuh dibikin tongseng endeusss pedesss! 😘 Now, Mari kita masak dgn segenap cinta 😍❤️ Eeyaaaa 🤣 🌻Unda Qy -
-
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Surat cinta dari Teh Min untuk acara komunitas Depok. Kali ini recook masakannya Teh Desriayu atau Teh Ecy.Saya modif dengan menggunakan ayam fillet dan tidak digoreng serta jahe dan kunyit yang dihaluskan.#RecookDepok#RecookDepok_Ecy #CookpadCommunity_Depok Evida Kartini -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Ada ayam tapi pengen berkuah, buatlah tongseng ayam yang pedes. Dan ternyata belum nulis resepnya ini disini, hihihi...#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan6 Hayati MS -
-
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Bismillaah, Minggu Ke-7 (Rabu, 15 Juli 2020).Yeay, saatnya event Cocomba lagi 😍, dengan tema "Koneng" (kuning). Kali ini saya masak tongseng ayam, hatur nuhun eyang Puji Winarni untuk inspirasi resepnya 🤗. Tongsengnya enak banget, si cikal sampai nambah 2x makannya.#BandungSilihAsaan_Koneng#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Punyanya ayam sama kol aja di kulkas, masak yg gampang aja.. NieZz Fatma -
Tongseng Ayam Pedas Tongseng Ayam Pedas
Bismillaah...Masak ayam lagi 🤭dgn penampakan dan penampilan berbeda.Dimasak tongseng dgn kuah santan dan bumbu yg mlekoh pedas, pasti dehh bikin kalap n nambah nasi lagi dan lagi 😁Ketambahan hawa lagi dingin² seperti sekarang ini, dijamin mantul nihh.Yukk dicobain...#Semangcook_KelapaSerbaGuna#SerbaKelapa#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar