Nanas ceker kuah kuning

Despi herlinda
Despi herlinda @cook_19877458
Telaga Bestari Komplek Lion Air Blok M13/26 Kel.wanakerta Kec.sindang Jaya Balaraja Tangerang

#weekendchallenge
Bumbunya rempah2 yg mudah dicari,,saya kasih buah nanas biar rasanya seger ada rasa asem2 manis.

Nanas ceker kuah kuning

6 orang berencana membuat resep ini

#weekendchallenge
Bumbunya rempah2 yg mudah dicari,,saya kasih buah nanas biar rasanya seger ada rasa asem2 manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/2 kgceker
  2. 1/2 buahnanas
  3. 10cabe merah
  4. 5cabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah
  7. 1 batangdaun bawang dipotong2 kecil
  8. 1 batangserai,3 lembar daun salam dan jeruk
  9. 1/2 ruaskunyit,jahe
  10. 2 buahkemiri
  11. 1 ruaslengkuas digeprek
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 literair
  14. Masako
  15. 4 sdmminyak
  16. 1/2 sdmgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu direbus sampe empuk

  2. 2

    Potong nanas bentuk dadu

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas digeprek,daun jeruk dan salam.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis smua bumbu sampe wangi tambahkan garam,gula,masako

  5. 5

    Masukan ceker diaduk2 sampe bumbu merata tuangkan air sekitar 500ml lalu tutup sampe bumbu meresap.

  6. 6

    Kalau sdh mateng masukan irisan bawang dan tester rasanya!! masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Despi herlinda
Despi herlinda @cook_19877458
pada
Telaga Bestari Komplek Lion Air Blok M13/26 Kel.wanakerta Kec.sindang Jaya Balaraja Tangerang
SELAMAT MENCOBA RESEPNYA😊😉JANGAN LUPA DI FOLLOW IG NYA YAAIG:despi_katadaIG SAMBEL:sambaltongkolbudespi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa