Iwak Haruan kuah kuning with nanas
Iwak haruan adalah ikan gabus
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe kemiri
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan serai dan lengkuas sampai layu dan harum
- 3
Masukkan ikan haruan, masukkan air asam dan tambahkan air sedikit, masukkan garam dan gula aduk rata
- 4
Masukkan potongan nanas dan cabe (tomat) tunggu sampai matang
- 5
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Asal Kotabaru-Banjarmasin-KalSel, lahir di Paser-TanahGrogot-KalTim, menetap di Balikpapan-KalTimHobby makan, suka yang pedess, favorit makanan ala ala kampung, suka ngemil, doyan kerupuk dan suka buah buahan 😊ig. @arliyah82fb. Arliyah
Lebih banyak Resep Serupa
-
Udang + nanas masak kuah kuning Udang + nanas masak kuah kuning
Tergiur lihat udang montok2, suami request dimasak kuah kuning pake nanas,
-
Nanas ceker kuah kuning Nanas ceker kuah kuning
#weekendchallengeBumbunya rempah2 yg mudah dicari,,saya kasih buah nanas biar rasanya seger ada rasa asem2 manis.
-
Ikan kembung kuah kuning dengan nanas Ikan kembung kuah kuning dengan nanas
Ikan'y bs d ganti kakap atw tenggiri..
-
Patin kuah nanas Patin kuah nanas
Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss#parsel_week1#parsel_afninurrochmah#goda_parsel#goyangdapurramadhan#komunitaspaders
-
Kepala ikan kuah kuning nanas / ikan lempah Kepala ikan kuah kuning nanas / ikan lempah
Ikan lempah ini segeer banggeet apa lagi ada buah nanas ...#ikanlempah # ikan kuah kuning
-
Sawi kuah nanas Sawi kuah nanas
Awalnya salah olah bumbu,,tp pengen makan sayur seger. Ya udah,,bahan seadanya dimasak pake bumbu yg kuanggap salah td. Ternyataaaa enak jg,,,segeeerrrr
-
-
Udang kuah nanas Udang kuah nanas
punya udang dan lagi pengen yang seger seger. boleh dicoba
Sylvii Laura Iskandar -
-
-
Wagal/Patin kuah kuning Wagal/Patin kuah kuning
Alrait..back to dapur! 😃Yey! Kali ini masak ikan, setelah beberapa minggu masaknya ayaaaaam terus..Wagal ini jenis ikan yang paling banyak dijual di daerah saya. Kalau di daerah lain namanya ikan Patin. Ciri khas dari si Wagal ini dagingnya putih dan kalau salah dalam mengolah, rasa dari ikannya itu agak2 ada rasa tanah gitu. Jadi harus bener2 bersih dan pakailah banyak bumbu/rempah dalam mengolahnya, inshaallah si wagal ini bakalan yummy banget. Biasanya orang suka masak wagal di bumbu rujak/bothokan gitu,tapi saya mau bikin kuah kuning aja. Gak kalah yummynya lho...hehe! Selamat mencoba moms..❤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3333450
Komentar