Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi :
  2. 500 grberas
  3. 1santan kara
  4. Sedikitgaram
  5. Daun pandan
  6. Bahan :
  7. 10 buahrempelo ati
  8. 8 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. Daun salam dan laos
  11. Daun jeruk dan sereh
  12. 4cabe rawit keriting
  13. 4cabe merah besar
  14. Gula,garam dan lada bubuk
  15. 75 mlair
  16. Daun kemangi
  17. 1 batangdaun bawang
  18. Daun pisang
  19. Lidi
  20. Pelengkap :
  21. Mentimun,tomat,selada kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Cara memasak nasi.masukkan air,beras,santan kara,garam serta daun pandan.masak sebentar sambil di aduk ".

  2. 2

    Setelah setengah matang siapkan kukusan dan masak selama 45 m.

  3. 3

    Memasak isian :haluskan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih dan kemiri.lalu tumis sampai harum dan masukkan daun salam,laos,sereh serta daun jeruk.

  4. 4

    Rempelo ati direbus sampai empuk dan di potong" lalu digoreng sebentar.

  5. 5

    Setelah bumbu harum lalu masukkan rempelo ati dan masak sebentar.masukkan daun onclang dan daun kemangi serta beri air.beri garam dan gula secukupnya.

  6. 6

    Masak sampai kuah mengental dan tggl sedikit.tes rasa....

  7. 7

    Siapkan daun pisang dan beri nasi ratakan serta beri adonan isi lalu gulung menyerupai lontong.

  8. 8

    Siapkan pemanggang dan bakar sambil di bolak balik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik yuniarti
Titik yuniarti @cook_17350838
pada
Semarang
Dapurku Surgaku 😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa