Ikan masak kuah asam

Qanitah Hikmah Shoaleh @cook_16597793
Cara Membuat
- 1
Ulek/blend bawang merah, cabe kriting, jahe, kunyit, lada dan garam
- 2
Tumis bahan yg sudah diulek + sereh yg sudh dimemarkan dan daun jeruk dgn minyak kelapa kurg lebih 2 menit dgn api sedang. Lalu masukkan air 400 ml
- 3
Tambahkan air asam mangga/asam jawa
- 4
Setelah mendidih, masukkan ikan dan irisan tomat hijau. Masak hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan masak kuah asam Ikan masak kuah asam
Kemaren cari blimbing wuluh gak ada.. ini saya ganti dg tomat... rasanya tetap enak... monggo di recook😊😊😊 Dessy Anwar -
-
Ikan Masak Kuah Asam Ikan Masak Kuah Asam
#berburucelemekemas#saturesepsatupohonAkibat mati listrik, ga sempat blender bumbu...Jadinya semua bumbu serba pake iris dan geprek aja. Lie Fang -
Ikan Layang masak kuah asam Ikan Layang masak kuah asam
Ikan dikulkas tinggal 4 potongRachel Tiranda
-
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Ketemu kepalal ikan kakap di supermarket . Tiba2 ingat sup kpl ikan tp kli ini bikinnya yg asam2 gt... #PejuangGoldenApron3 minta maaf krn phtonya kpla ikan yg gede g sempt di photo ud habis jd yg porsi kecilnya sj 😂 Keeniv -
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Makanan favorit waktu tinggal di Kupang. Asem seger gitu rasanya. Masyarakat Kupang kalo masak tak banyak bumbu, jd ini paling cocok dilidahku karena mirip soto kuah kuning. Selamat mencoba Rani Destyan -
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Ala Ibu Hani GtoIkan yg dipakai biasanya ikan batu atau tuna yg besar tp kalau mau yg enak pakai ikan mujair (daging putih).Untuk rasa asamnya pakai perasan jeruk nipis, bisa juga pakai asam jawa tapi rasanya jd beda. Puppy -
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Pengen yg seger2 tp gak ribet masaknya... ahirnya kuah asam jd pilihann.. tinggal iris2 geprek2 jadi deh g perlu ngulek2 hehehe aisyah -
-
-
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Dingin2 gini enaknya yg berkuah...kebetulam dapat ikan kakap putih yg segar..cus..langsung deh jadi ikan kuah asam.sekalian setoran untuk #PejuangGoldenApron3 Maria Th -
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Ikan kuah asam ini hampir mirip rasanya seperti pesmol. Tapi disini saya pakaikan kuah yang agak banyak & lebih asam, karena suami suka yang seger-seger gitu jadi biar tambah nikmat & sayang, hihiy 😙😀 Ikannya saya pakai ikan kembung besar, atau bisa juga pakai ikan mas/gurame/bawal/ikan laut lainnya. Sesuai selera aja 😉☺#pejuanggoldenapron3#PejuangGoldenApron3#minggu33 Sarahsyafinah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11728170
Komentar