Sop oyong dimsum daging

yekti
yekti @cook_13031979

Hari ahad blanja di mas boim liat oyong kok pingin bikin sop. Mumpung masih ada dimsum daging di freezer buatan bbrp minggu lalu. Kulit dimsumnya copot ya mak, krn saya cemplungin di sop kelamaan, malah isi dimsumnya mirip baso. Mungkin nyemplunginnya bentar aja ya mak, kira2 cukup empuk dimsumnya langsung angkat, ato dikukus aja trs tarus dimangkok dan siram sop. #WeekendChallenge
"Pahlawan menu sehat"

Sop oyong dimsum daging

10 orang berencana membuat resep ini

Hari ahad blanja di mas boim liat oyong kok pingin bikin sop. Mumpung masih ada dimsum daging di freezer buatan bbrp minggu lalu. Kulit dimsumnya copot ya mak, krn saya cemplungin di sop kelamaan, malah isi dimsumnya mirip baso. Mungkin nyemplunginnya bentar aja ya mak, kira2 cukup empuk dimsumnya langsung angkat, ato dikukus aja trs tarus dimangkok dan siram sop. #WeekendChallenge
"Pahlawan menu sehat"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong, kupas bagian pinggiran yang tajem, potong
  2. 1 buahwortel, potong
  3. 3 buahdimsum sebagai pelengkap/pengganti baso
  4. 1 batangseledei, potong
  5. 1 batangdaun bawang, potong
  6. 1 buahtomat, potong
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang putih, keprek, cincang
  9. 1/2bawang bombay, cincang
  10. secukupnyaGaram
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Secukupnyakaldu sapi non msg
  13. Pelengkap:
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu.

  2. 2

    Siapkan sayuran.

  3. 3

    Siapkan dimsum (saya punya yang beku)

  4. 4

    Tumis bawang.

  5. 5

    Masukan wortel. Jika sudah setengah matang, masukan oyong dan tomat. Masukan dimsum/baso, daun bawang, seledri, bumbu2, dan bawang merah goreng. Jika sudah mendidih, tes rasa dan angkat.

  6. 6

    Sop siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yekti
yekti @cook_13031979
pada
Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa