233# ayam bakar bumbu rujak

Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
Katulampa-Bogor Timur

Tempo hari ayamnya dipepes kali ini dibakar/panggang sesuai dengan tantangan dari mamah cookpad di #weekendchallenge memasak yang sehat berawal dari dapur sendiri dan tentunya memasak itu menyenangkan,ayam bakar ini sudah pasti sehat dong.... Karena dibuat dari bahan rempah rempah rempah khas Indonesia dan dibakar tanpa menggunakan minyak selain itu rempah yang digunakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita seperti jahe dan kunyit,yang merupan penangkal bakteri dan anti virus serta memperkuat sistem imun dimana pas banget dengan situasi saat ini banuak orang ketakutan dengan virus yang sedang mewabah,yu ah Cuss... ga usah banyak berbasa basi nanti ayamnya digondol kucing 😭😅😛

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
#weekendchallenge

233# ayam bakar bumbu rujak

57 orang berencana membuat resep ini

Tempo hari ayamnya dipepes kali ini dibakar/panggang sesuai dengan tantangan dari mamah cookpad di #weekendchallenge memasak yang sehat berawal dari dapur sendiri dan tentunya memasak itu menyenangkan,ayam bakar ini sudah pasti sehat dong.... Karena dibuat dari bahan rempah rempah rempah khas Indonesia dan dibakar tanpa menggunakan minyak selain itu rempah yang digunakan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita seperti jahe dan kunyit,yang merupan penangkal bakteri dan anti virus serta memperkuat sistem imun dimana pas banget dengan situasi saat ini banuak orang ketakutan dengan virus yang sedang mewabah,yu ah Cuss... ga usah banyak berbasa basi nanti ayamnya digondol kucing 😭😅😛

#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bogor
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam saya pakai bagian sayap dan paha bawah
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 65 mlSantan kara
  7. Garam dan gula sckpnya
  8. Air sckpnya
  9. Bumbu halus:
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 8 buahcabe rawit merah
  16. 3 buahcabe merah besar
  17. 5 buahcabe oren

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 5 menit cuci kembali hingga bersih,sisihkan.siapkan bumbu halus yang sudah dicuci kemudian blender tuang ke wajan tambahkan santan kara dan air sckpnya serta masukan bumbu lainnya

  2. 2

    Masukan ayam aduk merata dan tes rasa ungkeb atau masak hingga air sat atau menyusut,setelah dirasa cukup empuk angkat dan matikan kompor kemudian bakar/panggang ayam sampai kecoklatan(saya dipanggang dalam oven)angkat dan sajikan.salam hangat 😘

  3. 3

    Mari makan 😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
pada
Katulampa-Bogor Timur
IRT anak 3 yang awal RT tidak bisa apa2 masak nasipun jadi bubur tapi selalu semangat belajar dan mencoba aku yakin aku bisa 😇💪 happyfun🥰💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa