Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 ptgikan sarden rebus
  2. Resep ikan rebus tulang lunak bisa dilihat di resep sebelumnya
  3. 15 bhcabe merah
  4. 10 bhrawit merah
  5. 6 bhbawang merah
  6. 4 bhbawang putih
  7. 2 bhtomat
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 btgsereh memarkan
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyakaldu bubuk
  18. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang, tomat, jahe, kunyit. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai matang, tidak langu. Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam gula, kaldu. Cek rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
pada
Pekanbaru, Riau
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa