Ketan bubuk kedelai #WeekendChallenge #DiRumahAja

#DiRumahAja _ Corona oh corona.... Yasss gegara virus baru ini anak-anak terpaksa sekolah #DiRumahAja selama 14 Hari. Alhasil mama kudu lebih kreatif lagi isi waktu anak-anak setelah belajar online & mengerjakan tugas online biar ga bosen Karena selain sekolah jadi sistem online dr rumah, anak-anak juga ga diperbolehkan jalan-jalan & keluar rumah. Double-double deh tugas mama sekarang, Dan kudu pinter-pinter bikin acara biar anak2 tetap enjoy tanpa keluar rumah.
Dan today, mama bikin acara cooking class bareng the krucils.. Kita bikin cemal cemil tradisional tapi ngangenin. Ini kita buat karena kita kangen jalan-jalan menikmati malam minggu di Kota Batu.
Yasss penganan ini hits banget di kalangan pecinta kuliner yang lagi jalan-jalan ke Kota Malang & Kota Batu Jawa Timur. Mau yang ala original atau kekinian bisa kok untuk cemilan ini.
Cuss check it out our Cemal Cemil Recipe #WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CemalCemil
Ketan bubuk kedelai #WeekendChallenge #DiRumahAja
#DiRumahAja _ Corona oh corona.... Yasss gegara virus baru ini anak-anak terpaksa sekolah #DiRumahAja selama 14 Hari. Alhasil mama kudu lebih kreatif lagi isi waktu anak-anak setelah belajar online & mengerjakan tugas online biar ga bosen Karena selain sekolah jadi sistem online dr rumah, anak-anak juga ga diperbolehkan jalan-jalan & keluar rumah. Double-double deh tugas mama sekarang, Dan kudu pinter-pinter bikin acara biar anak2 tetap enjoy tanpa keluar rumah.
Dan today, mama bikin acara cooking class bareng the krucils.. Kita bikin cemal cemil tradisional tapi ngangenin. Ini kita buat karena kita kangen jalan-jalan menikmati malam minggu di Kota Batu.
Yasss penganan ini hits banget di kalangan pecinta kuliner yang lagi jalan-jalan ke Kota Malang & Kota Batu Jawa Timur. Mau yang ala original atau kekinian bisa kok untuk cemilan ini.
Cuss check it out our Cemal Cemil Recipe #WeekendChallenge
#DiRumahAja
#CemalCemil
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan Dan rendam selama 1 jam
- 2
Setelah 1 jam, tiriskan beras ketan dan kukus selama 10 menit
- 3
Sembari mengukus beras ketan, rebus santan 500 ml kemudian masukkan 3 lbr daun pandan kedalam santan serta tambahkan 1sdt garam. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk
- 4
Setelah 10 menit, masukkan ketan yang sudah dikukus kedalam rebusan santan, matikan api setelah santan menyusut dan biarkan sebentar.
- 5
Kemudian kukus ketan yang sudah direbus dengan santan selama 30 menit.
- 6
Untuk bubuk kedelainya, cuci bersih kedelai dan rendam selama 1 jam
- 7
Setelah 1 jam, tiriskan kedelai kemudian sangrai bersama irisan daun jeruk sampai berubah warna dan renyah serta berbunyi nyaring
- 8
Setelah berwarna kecoklatan & renyah, diamkan sampai dingin kemudian blender sampai halus
- 9
Siapkan ketan di piring saji, beri taburan kelapa parut kemudian bubuk kedelai.. Ketan bubuk siap dihidangkan
- 10
Topping kelapa parut & bubuk kedelai bisa diganti topping kekinian ya, bisa keju parut+skm, coklat mesis+skm, atau topping kekinian yang lain😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Anak ke pengen ketan jadi saya buatkan ketan bubuk ja.mudah buatnya dan dengan bahan seadanya#BalonChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Bojonegoro Sriatyningtyas -
-
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Makanan ndeso yg selalu ngangenin... Sederhana tapi enaknya kebangetan... 😋😋😋HAPPINESS IS HOMEMADE Fitria Anggraini -
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Udah lama nih ngidam makanan ini 😁😁😁😣cuman yang jualan selalu tutup mulu.... Jadilah ini tangan membuatnya untuk memuaskan mulut 😃😃😃😃✌👅💋💋#5resepterbaruku Marcellaslee_diony -
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Alhamdulillah dikasih beras ketan sama saudara, trus kepikiran pingin buat ketan bubuk dehc. Dwi Robinakbar -
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
kala musim hujan mengenang masa lalu makan malam ketan bubuk kedelai Sisi -
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Dikota saya Bondowoso(tepatnya didesanya),penganan ini namanya ketan sambal,gak tahu sambalnya dimana,saya juga bingung dengan nama jajanan pasar ini.setelah tanya sana tanya sini,ternyata cara makannya ,ketan dicocol dengan bubuk kedelainya,makannya pakai tangan,jadi mirip makan sayur dengan sambal.tp bener lho,makan jajanan ini gak nikmat kalau pakai sendok,memang lebih enak pakai tangan,apalagi bubuk kedelainya melimpah....hmmm....cobain dong cookpaders...jajanan pasar ini.....#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron2#resepketanbubukkedelai#resepketansambal#resepketan#resep#resepwatie#week9 Dapur Koe -
Ketan bubuk kedelai #kaya rempah😍 Ketan bubuk kedelai #kaya rempah😍
Ketannya punel bahkan sampe bsk jg masih punel,bubuk kedelainya gurih dan kaya rempah.Kata suami lbh enak dari yg dijual2.udh deh,rasa capek smua hilang kalo suami senang.hehe.yuuukk bikin moms.mari kita galakkan jajanan tradisional indonesia😋 Indah Yulianti -
Ketan Bubuk kedelai Ketan Bubuk kedelai
Ketan bubuk kalo saya buat sarapan dikala bosen nasi 😇, beda sama anak², mereka lebih memilih roti, beda generasi beda selera kali ya..apapun sarapannya yg penting jangan lupa sarapan ya ..😀#PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Ketan bubuk kedelai Ketan bubuk kedelai
Hujan hujan pengenya maem n ngemil terus,, ni aq buat ketan biar awet kenyang d, musim hujan Marwiati -
Ketan bubuk dele Ketan bubuk dele
ketan bubuk yang terdiri dari ketan dengan taburan kelapa dan bubuk kedelai dan bisa d tambah juruh (caramel gula)Tingkat kematangan ketan yang sempurna berpadu dengan rasa gurih yang dimunculkan oleh parutan kelapa dan bubuk kedelai menjadikan rasa dari ketan ini begitu lezat dan menyatu di dalam mulut..Source : ika mardatilah#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar