Risol isi Rogut Ayam Creamy
Ceritanya kan lagi social distancing nih gegara virus Corona, jadi banyak waktu buat dirumah dan hari ini lagi bersihin isi kulkas sambil ngayal kalo ujan² begini ngemil risoles plus ngopi enak banget ky nya. Ya udah abis nguprek" nemu wortel 1, kentang 1, susu dancow dan ada fillet dada ayam juga...dengan bahan² yg apa ada nya akhirnya tercapai niatan ngemil akika🤤🤣. Risoles Rogut Ayam Creamy dadakan ini bahkan lebih enak dari risoles yg well prepared loh gaess😉🤭
Source Isian Rogut 👉 Chika Soepandi
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#CemalCemil
Risol isi Rogut Ayam Creamy
Ceritanya kan lagi social distancing nih gegara virus Corona, jadi banyak waktu buat dirumah dan hari ini lagi bersihin isi kulkas sambil ngayal kalo ujan² begini ngemil risoles plus ngopi enak banget ky nya. Ya udah abis nguprek" nemu wortel 1, kentang 1, susu dancow dan ada fillet dada ayam juga...dengan bahan² yg apa ada nya akhirnya tercapai niatan ngemil akika🤤🤣. Risoles Rogut Ayam Creamy dadakan ini bahkan lebih enak dari risoles yg well prepared loh gaess😉🤭
Source Isian Rogut 👉 Chika Soepandi
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
#CemalCemil
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- 2
Masukkan potongan wortel dan kentang kemudian garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai kentang dan wortel ½ matang, tambahkan daun bawang. Lalu masukkan terigu, aduk cepat, kemudian masukkan juga daging ayam yg sudah disuwir-suwir.
- 3
Terakhir masukkan susu UHT fullcream/ susu bubuk yg dilarutkan dengan air. Dan keju parut, masak dengan api kecil hingga wortel dan kentang empuk dan susu meletup². Bila sudah dingin, siap untuk digunakan sebagai isian risol rogut.
- 4
Sekarang saya akan membuat kulit risoles nya. Siapkan dalam wadah 8 sdm tepung terigu, 2½ sdm tepung tapioka dan 1 sdt garam lalu tambahkan 250 ml susu cair UHT (putih)/susu bubuk yg dilarutkan dengan air lalu tambahkan juga air secukupnya (disesuaikan saja tingkat keencerannya) dan terakhir masukkan 1 butir telur lalu aduk merata. Setelah tercampur merata, adonan sudah siap untuk diproses menjadi kulit risoles.
- 5
Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng lalu tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, putar-putar teflon agar adonan kulit melebar. Setelah adonan mulai mengering dan kulit pada bagian pinggirnya sudah mengelupas berarti adonan kulit sudah matang dan bisa diangkat. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- 6
Isi kulit risoles dengan rogut ayam creamy sebanyak 1 sdm atau sesuai selera dan tambahkan potongan telur rebus diatasnya. Lakukan sampai selesai. Untuk bahan celupannya, disini saya menggunakan 1-2 butir telur ayam, kocok lepas, celupkan satu persatu risoles kedalam adonan telur. Setelah itu balut risoles kedalam wadah yg berisi tepung panir (saya menggunakan tepung roti yg halus. Setelah semua selesai maka risoles sudah siap untuk digoreng. Atau jika tdk langsung digoreng bisa simpan dikulkas.
- 7
Goreng dalam minyak yg banyak dan cukup panas hingga kuning keemasan atau disesuaikan saja untuk tingkat kegaringannya. Lalu angkat dan tiriskan. Siap dinikmati selagi hangat dengan saos botol, cabe rawit atau dengan topping mayonaise🤤👍
Resep Serupa
-
Risol Rogut Ayam Creamy Risol Rogut Ayam Creamy
Jadi penasaran banget sama risol rogut ayam creamy karena si adek mau jadilah aku buatin. Rasanya lembut banget dan isianya gurih karena ditambahin susu UHT. Alhamdulillah pada seneng, oni versi jumbo jadi pada makan 1 biji udah pada kenyang. Kalo mau dijadikan frozenfood juga bisa tahan di freezer selama 1 minggu.#PejuangGoldenApron2
-
Risoles isi Rogut Ayam Sayur Creamy Risoles isi Rogut Ayam Sayur Creamy
#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad #Bakerpad_Community
-
Risoles Rogut ayam creamy Risoles Rogut ayam creamy
Untuk yg mau request video cara melipat dan membuat kulit bisa dm di instagram @susanifu
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Lagi belajar bikin risol jenis ini dengan resep yg lagi2 main perasaan.. Tapi Alhamdulillah rasanya enak loh (muji masakan sendiri 😜)
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Lagi ngoprek isi kulkas, ada wortel, kentang, ayam cincang..jadi deh kepikiran buat rogout ayam
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Bismillah, gak pernah bosen deh sama gorengan ini, sesekali selalu bikin untuk cemilan😍 bikin sekalian banyak, untuk sekalian stok cemilan.Bikin risol ini sebenarnya agak males, karena banyak tahapan mulai dari bikin isian, dadar kulit risol, membentuk dan melapisinya, tapi sekarang kalau bikin risol selalu dibantuin kaka, jadi tugas saya cuma sampai membentuk dan giliran kaka yang melapisi tepung rotinya dan terasa lebih cepat, apalagi kalau bikin banyak, sangat membantu😍.#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Risol Rogout Ayam Risol Rogout Ayam
Pembuatan risol ini merupakan yg pertama kalinya, terima kasih mba Risa @mamafathan ilmunya dan sudah berkenan sy tanya🙏😊Berikut tips n trik yg sy pelajari dr mba Risa;- Perhatikan jumlah pemakaian air, untuk kulit yg lebih tebal bisa dikurangi takaran cairannya tapi bagi sy sudah pas ya, sy suka kulit yg tipis.- sebelum membuat kulit dadar, Istirahatkan adonan minimal 30 menit supaya kulit lebih elastis- Lipat kulit risol saat suhu kulit sudah hangat atau dingin- Simpan risol yang sudah dilipat, diberi isian, dan dipanir di freezer utk waktu yg lebih lama tapi jika hanya ingin simpan sebentar, simpan risol yang sudah dilipat dan diberi isian, di chiller saja, dipanir sesaat akan digoreng.- Goreng risol dengan minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung besar sampai keemasan, balik sekali saja agar risol tidak banyak menyerap minyak. Utk risol frozen goreng dalam keadaan beku di minyak panas yang banyak dengan api sedangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16479420#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Gas2025_setoranchallenge4#CookpadCommunity_Jakarta
-
Risoles Rogut Ayam (Super Creamy) Risoles Rogut Ayam (Super Creamy)
Ini bener super creamy, enaaak banget isinya tebeel. Ngak bisa kalo cuman makan satu 😂 yang dirumah pada request minta bikin lagi. Ini rosul pake cincang ayam dan potongan wortel jadi ada manis2nya + guriih. Step pertama bikin dulu bahan kulitnya, lalu isiannya. Ini bisa dibikin frozen food, stock buat di kulkas jadi tinggal tutup pake plastik wrap, gorengnya nanti2 juga bisa banget. Resep ini bisa jadi sekitar 15 risoles yaaa. Resepnya recook dari mbak genik, cobain yu! 😋
-
-
Risol Rogut Ayam Risol Rogut Ayam
Gak afdol buka puasa tanpa gorengan ya 😀 jujur tiap hari aku buka puasa harus ada kudapan favorit lontong oncom sambel kacang plus gorengan 😊 ahahaha curcol 😜 kalo kamu apa? 😊
-
Risol Ragout Ayam Creamy Risol Ragout Ayam Creamy
Assalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhMinggu 21 Agustus 2022Bikin risol rogout untuk acara di RT. Yg duduknya deket2 saya sih pada bilang risolnya enak bgt wkwkwkwkkk makasih buibuuu 🤣Besok2 mau bikin risol lagi soalnya suami saya protes cuma dapet 1 risolnya 🤣Kalau punya crepe maker asliiii bikin kulitnya jd cepet bgt 👍🏻Untuk isiannya, rasanya perpaduan gurih dan manisResep kulit : cici tintin rayner & dapur luthfiResep isian : mbak Anita Joyo1 resep kulit kira2 dapat 24-25 lembar
-
Rogut Ayam Sayur Creamy (untuk isian Risoles dan Roti goreng) Rogut Ayam Sayur Creamy (untuk isian Risoles dan Roti goreng)
hallo..assalamu'alaikum..baru pulang liburan,kerjaan rumah numpuk belum sempet masak2 nih..jadi pakai stock resep aja buat setor #GoldenBatikApron biar ga gugur,kan sayang banget udh setengah perjalananresep ini hasil nya banyaak..sengaja bikin banyak buat stock,bisa bikin setengah resep aja klo mau cobaini cocok banget buat isian risoles,croquet,roti goreng,atau pastelselamat mencoba..semoga menginspirasi..happy weekend..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar