Mangut Rebung Pete
Diberi pete dari temen yang habis panen. Di kulkas ada rebung putih. Pas mantap deh dibikin mangut. Semoga menginspirasi. #dirumahaja
Mangut Rebung Pete
Diberi pete dari temen yang habis panen. Di kulkas ada rebung putih. Pas mantap deh dibikin mangut. Semoga menginspirasi. #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan rebung, masak hingga mendidih. Tiriskan.
- 2
Iris halus bawang putih, bawang merah dan cabe.
- 3
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum lalu tambahkan cabe.
- 4
Setelah tumisan harum, tambahkan daun salam dan gula jawa lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.
- 5
Belah pete menjadi 2 bagian, lalu masukkan ke dalam rebusan.
- 6
Setelah pete agak lunak, masukkan rebung dan bumbu seperti garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- 7
Jika rebusan mendidih kembali baru tambahkan santan. Masak hingga matang.
- 8
Masakan siap disajikan. Lebih sedap jika ditambah bawang merah goreng. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar