Dalam wadah, campur tepung terigu, bumbu halus, dan daun bawang.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat adonan yg kental (lebih cair dr adonan bakwan)

Beri garam dan merica

Panaskan minyak yang banyak, celupkan tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng sebentar saja, tidak perlu sampai garing. Angkat dan tiriskan.